原料:水,麦芽,大米,啤酒花,酵母。淡黄色的酒体。
很难 形容
酒体澄澈,泡沫丰富,消散得也快。闻香有热带风味,酒花的臭味,一点米香。喝起来相当一般,属于不太想再喝第二次的酒。。
普通,口粮酒,西海岸偏甜,口感柔和,大米口味可感。
闻香上以浓郁的草木和橙柚皮辛香为主,像是松针、嫩树皮与五月青草。柑橘属笼络着量少但明晰的热带水果,尤以百香果和番石榴为主。 入口甘苦,略厚的酒体裹覆着不少甜感,而苦味并未为其拉扯,只是搅扰其中。风味结构在某些程度上仿佛氧化,前期不妥当的甜与后期兜不住的酒精感诉说着一切。聚合的甜味抹平了热带水果们的层次,而后的柑橘属与草木带来了难得的清亮感。后段橘柚与苦延续,更薄的酒体令全局终于明快起来,但奈何再无事物可以压住本就聒噪的酒精。少量苦味于末尾收拢,增添一抹余韵但无济于事。 整体风味结构有些乱套,日期与仓储均不至氧化,但风味确实如此。
太难喝了,苦是苦,甜是甜,香味闻着有但是喝着没有。有一种米酒加啤酒花的感觉。我不喜欢。
入杯酒液金黄色般清澈,酒沫细腻丰富但一会儿就慢慢消散。 入口柑橘与松脂的香混合,丝丝青草与芒果以及菠萝的清香一直在口腔中回荡,中段有麦芽与大米的谷类味道。酵母的微臭隐约可见,收口一阵果酸感顿时涌入喉中…… 酒体中等偏轻与,但沙口感十足,气泡感也挺丰富的。整体口感在前段是IPA,在后段偏皮尔森,酒花香与苦味比较丰富与持久,层次感分明,酒体平衡顺滑。 干爽利落的收口与酒花香味苦味不留口的特点,是这款冷IPA的最大特色与优势。 不主动,不拒绝,不妥协……
陵川 2024-03-18 20:57
很难
形容
黑色手风琴 2024-02-02 01:14
酒体澄澈,泡沫丰富,消散得也快。闻香有热带风味,酒花的臭味,一点米香。喝起来相当一般,属于不太想再喝第二次的酒。。
Glen 2024-01-19 22:50
普通,口粮酒,西海岸偏甜,口感柔和,大米口味可感。
imgole 2023-12-30 13:32
闻香上以浓郁的草木和橙柚皮辛香为主,像是松针、嫩树皮与五月青草。柑橘属笼络着量少但明晰的热带水果,尤以百香果和番石榴为主。
入口甘苦,略厚的酒体裹覆着不少甜感,而苦味并未为其拉扯,只是搅扰其中。风味结构在某些程度上仿佛氧化,前期不妥当的甜与后期兜不住的酒精感诉说着一切。聚合的甜味抹平了热带水果们的层次,而后的柑橘属与草木带来了难得的清亮感。后段橘柚与苦延续,更薄的酒体令全局终于明快起来,但奈何再无事物可以压住本就聒噪的酒精。少量苦味于末尾收拢,增添一抹余韵但无济于事。
整体风味结构有些乱套,日期与仓储均不至氧化,但风味确实如此。
咖啡焦糖味 2023-07-18 18:04
光芒万丈cfCEHy 2023-07-18 00:06
太难喝了,苦是苦,甜是甜,香味闻着有但是喝着没有。有一种米酒加啤酒花的感觉。我不喜欢。
X-Unit 2022-04-30 02:19
入杯酒液金黄色般清澈,酒沫细腻丰富但一会儿就慢慢消散。
入口柑橘与松脂的香混合,丝丝青草与芒果以及菠萝的清香一直在口腔中回荡,中段有麦芽与大米的谷类味道。酵母的微臭隐约可见,收口一阵果酸感顿时涌入喉中……
酒体中等偏轻与,但沙口感十足,气泡感也挺丰富的。整体口感在前段是IPA,在后段偏皮尔森,酒花香与苦味比较丰富与持久,层次感分明,酒体平衡顺滑。
干爽利落的收口与酒花香味苦味不留口的特点,是这款冷IPA的最大特色与优势。
不主动,不拒绝,不妥协……