当问起酿酒师十五“为什么会想要酿这样一款啤酒”时,得到的答案干脆利落:就想做一款很干净,很畅饮的皮尔森。在他的生活里,一天开始的第一杯似乎都是皮尔森。
身为一款酒花皮尔森,臭迪有着十分清爽、干净的特质。泡沫绵密,散发着清新的酒花香气。初入口,能闻到淡淡的花香、果香,顺着喉咙往下走,饱满香甜的面包香气徐徐散开,在唇齿间留香。
此外,臭迪还带有皮尔森特有的淡淡苦味,十分适合搭配煎炸或重口味的菜式,清冽解腻。
同时,这款酒的度数也不高,不容易喝醉,是酿酒师十五开启一天的第一杯,也会是你在走进一家酒馆,“第一杯”的最佳选择。
左氧氟沙星 2024-04-20 19:20
红蓝墨水 2024-01-04 19:30
肥肥阿猫 2023-07-16 13:04
有一股淡淡的肥皂水味儿
我是小酒花 2023-05-03 22:42
【罐装日期】20220930
【品尝日期】20230503
不知道名字为什么叫臭迪,也不知道酒标为什么一个人贴了好多创可贴,背景也是创可贴。
气味:开罐能闻到很明显的酒花柑橘味道,有一些草本或者药草香气。后段有来自酒花或酵母的一些硫味。很淡的麦芽甜香。
外观:泡沫一般丰富,洁白,持久性较强,大小不一,绵密。金黄色透明酒体,略微有一些浑浊,大量气泡从杯里快速上涌。这些都是典型的皮尔森特质。
味道:初始有明显的酒花苦味儿,贯穿始终,回味悠长。麦芽味儿在一开始和苦味混杂在一起,中后段就明显很弱。平衡偏向于酒花。有一些淡淡的药草的味道。整体非常干爽。回归开始是麦香,然后有淡淡的苦味。
口感:沙口感较强,酒体轻盈。
虽然叫酒花皮尔森,但并没有那么强的突出酒花,苦味还算可以接受。整体非常易饮,是一款很规矩的德式皮尔森。
猫左 2023-04-13 22:39
刚开瓶有点臭
干净 后段烤面包
ZhijieTu 2023-04-13 17:52
没有倒着喝,带去影院直接开饮,隔着瓶子感觉蛮清新,入口有浓郁的果味,苦度一般,吞后没有任何回味和感受
苛洛洛 2023-03-24 10:02
于乃麟 2023-01-29 09:25
其实我本人是不喜欢皮尔森的,说不上来的那种不喜欢,但这杯,我给好评,淡淡的苦味和正好的酒体,真的是给了我不少惊喜
星葵 2022-07-01 18:59
这酒可以啊,除了色泽不太通透,口感还是非常好的,没毛病
悠哉小羊 2022-06-06 13:14
闻香有些许麦芽味
类似于德式小麦的混浊酒液
泡沫丰富绵密持久度好几乎无挂杯
中度酒体沙口感弱
柑橘香明显和一些松脂的味道
酒花臭比较明显
一股阴湿的感觉
后段一点麦汁的回甜
整体上不难喝
但是不够清爽有些粘滞感
明显的湿纸板味不太喜欢