这是一款平均24个月陈酿的红色酸艾尔,加入了2020年Rabin Sour Ale剩余的车厘子,再添加1吨西斯科特(Heathcote) 产区的西拉葡萄皮,在3000L大型橡木桶中发酵4个月时间。 颜色呈现血一般的红色,有着泥土和香料的气息。口感活跃,带有来自不同方向的酸度层次表现,葡萄皮带来的单宁贯穿整个过程。
这是一款平均24个月陈酿的红色酸艾尔,加入了2020年 Rabin Sour Ale 剩余的车厘子,再添加1吨西斯科特( Heathcote )产区的西拉葡萄皮,在3000 L 大型橡木桶中发酵4个月时间。颜色呈现血一般的红色,有着泥土和香料的气息。口感活跃,带有来自不同方向的酸度层次表现,葡萄皮带来的单宁贯穿整个过程。 喝着挺舒服的酸,希望大英雄会创造奇迹。
闻上去非常法兰德斯 酸腐深色水果发酵的味道 很棒!葡萄 车厘子 山楂! 入口:很好喝 酸腐味道很重 法兰德斯的窖藏味道很明显 深色水果味道 很明显! 喜欢
确实有葡萄酒的质感,非常好喝的酸,好喝不火系列
酸度高,酸樱桃,酸莓,很有葡萄酒的感觉。有种喝女公爵的感觉。很开胃的一款酒
比棕贵但是感觉没有棕好喝。 这款喝起来几乎没有层次。很平淡,没有风味上的起伏和先后。 丹宁感有,但不够强。葡萄的风味有,也不是很饱满。 对于一款西拉的法兰德斯红来说,他什么都有点,但什么还都差点。 所以喝起来感觉还有点水。 没有那款老布朗好喝。
闻香馥郁,入口樱桃果味十足,层次丰富,酸度不高,相对平衡易饮,尾韵较长,整体非常喜欢。
橡木桶、泥土味显著,单宁感贯穿始终,樱桃增味十分讨喜,入口酸感饱满,后续返甜,这支确实挺棒。
dzp 2023-03-16 22:47
这是一款平均24个月陈酿的红色酸艾尔,加入了2020年 Rabin Sour Ale 剩余的车厘子,再添加1吨西斯科特( Heathcote )产区的西拉葡萄皮,在3000 L 大型橡木桶中发酵4个月时间。颜色呈现血一般的红色,有着泥土和香料的气息。口感活跃,带有来自不同方向的酸度层次表现,葡萄皮带来的单宁贯穿整个过程。
喝着挺舒服的酸,希望大英雄会创造奇迹。
1337 2022-10-10 20:50
小酒花Uj7Fp9 2022-09-28 18:39
闻上去非常法兰德斯 酸腐深色水果发酵的味道 很棒!葡萄 车厘子 山楂!
入口:很好喝 酸腐味道很重 法兰德斯的窖藏味道很明显 深色水果味道 很明显!
喜欢
天津自酿啤酒协会老于 2022-08-26 17:39
确实有葡萄酒的质感,非常好喝的酸,好喝不火系列
基督山安娜贝尔 2022-07-29 23:03
老井 2022-07-21 23:33
ICEPTIN 2022-06-16 17:18
酸度高,酸樱桃,酸莓,很有葡萄酒的感觉。有种喝女公爵的感觉。很开胃的一款酒
环球精酿 2022-06-15 11:39
比棕贵但是感觉没有棕好喝。
这款喝起来几乎没有层次。很平淡,没有风味上的起伏和先后。
丹宁感有,但不够强。葡萄的风味有,也不是很饱满。
对于一款西拉的法兰德斯红来说,他什么都有点,但什么还都差点。
所以喝起来感觉还有点水。
没有那款老布朗好喝。
木屐子鱼 2022-05-05 23:49
闻香馥郁,入口樱桃果味十足,层次丰富,酸度不高,相对平衡易饮,尾韵较长,整体非常喜欢。
萌叔小南 2022-02-28 18:56
橡木桶、泥土味显著,单宁感贯穿始终,樱桃增味十分讨喜,入口酸感饱满,后续返甜,这支确实挺棒。