WBA中国最佳野菌酸啤酒,一年,二年,三年野菌酒混合野菌风味,起于IPA,终于酸,高级发酵工艺,初闻酸臭,越喝越迷人。酸味有多种,有核果类带来的水果酸,也有马厩、牛棚、谷仓的发酵酸,或芝士的乳酸...每一款都极具特色,由于无法量产,它们也是独一无二的。我们捕捉武汉本地野菌,在陈酿过红酒的橡木桶长时间缓慢发酵,将过桶1年&2年&3年的酸啤混合调制,带来复杂风味。上帝负责酿酒,混酒或许更显技术。
开始喝感觉还行,有点法兰德斯红艾和英式烈性艾尔的感觉,本来想等氧化升温之后再尝尝的,结果升温之后酒体有些散了。
豌豆丶 2023-05-30 16:43
甜甜瓜瓜 2023-02-18 23:32
薛定谔的三喵 2023-01-22 18:11
墨西哥浪味仙 2022-03-08 00:15
开始喝感觉还行,有点法兰德斯红艾和英式烈性艾尔的感觉,本来想等氧化升温之后再尝尝的,结果升温之后酒体有些散了。