这款Rainbow Fire Wild Ale是与珍惜之桶酒厂(The Rare Barrel)的合作酒款,加入了生姜、姜黄和菠萝酿造。
闻香是薄荷 牙膏,入口饱满的泡泡糖 薄荷 很嫩的姜汁,尾端会有细微的香料味道,浮现一些铁锈味。酸甜平衡,反正姜不会是老姜,带着甜味的姜汁,没有特别明显的指向性。回味还是有一些的
好喝。生姜,菠萝。略微有些野菌气息,放在这款酒里刚刚好。挺推荐的
炸裂的姜汁酸,有菠萝类似的水果打底,收口干爽,好酒一款
明确的干姜气息扑鼻而来,四周徜徉着青柠、花椒等辛香的芸香科。百香果与菠萝铺底,使全局香味像一杯新鲜饱满的果汁干姜饮料。 入口酸味高亢且平快,酒体收得干脆利索。仍是大量干姜开篇,随后柠檬皮酯溅溢进来。野菌味多数被姜和中后段丰富但不明晰的热带水果覆盖。热带水果们只有适当的甜味,似乎还混进去一些核果与梨果,如李子、樱桃、熟苹果和脆桃等等。坚韧的姜味随酒体的强烈杀口感蓬勃至尾,跨越了所有水果杂烩,将风味领到了真正属于野菌的一处湿润草坪,这里枝叶茂密,草木、地衣与菌类丰盈。 增味很明确,酒体短促平快,但在某些风味的处理上有些朦胧。
酸度比较高,整体表现在这个度数上是没有问题的
Mike_ 2023-11-04 21:37
闻香是薄荷 牙膏,入口饱满的泡泡糖 薄荷 很嫩的姜汁,尾端会有细微的香料味道,浮现一些铁锈味。酸甜平衡,反正姜不会是老姜,带着甜味的姜汁,没有特别明显的指向性。回味还是有一些的
金子染 2023-03-30 22:40
好喝。生姜,菠萝。略微有些野菌气息,放在这款酒里刚刚好。挺推荐的
被酒爱的人 2023-03-17 23:51
炸裂的姜汁酸,有菠萝类似的水果打底,收口干爽,好酒一款
imgole 2023-03-10 12:23
明确的干姜气息扑鼻而来,四周徜徉着青柠、花椒等辛香的芸香科。百香果与菠萝铺底,使全局香味像一杯新鲜饱满的果汁干姜饮料。
入口酸味高亢且平快,酒体收得干脆利索。仍是大量干姜开篇,随后柠檬皮酯溅溢进来。野菌味多数被姜和中后段丰富但不明晰的热带水果覆盖。热带水果们只有适当的甜味,似乎还混进去一些核果与梨果,如李子、樱桃、熟苹果和脆桃等等。坚韧的姜味随酒体的强烈杀口感蓬勃至尾,跨越了所有水果杂烩,将风味领到了真正属于野菌的一处湿润草坪,这里枝叶茂密,草木、地衣与菌类丰盈。
增味很明确,酒体短促平快,但在某些风味的处理上有些朦胧。
Mur顿顿顿 2023-02-02 00:20
酸度比较高,整体表现在这个度数上是没有问题的
风沙星辰 2022-11-22 16:47