本地临朐山区百花蜂蜜与槐花蜜经长时低温发酵酸梅汁、青梅汁、盐混合再酵，翠绿色清透的酒体轻轻的浮起细细的汽泡，梅子清香、百花的芬香、甜美的蜜香、淡淡的糟香将高度12%度的酒体深深的隐藏起，梅子的果汁清爽酸味的味道中合了蜂蜜的甜味，淡淡的海盐柔和了青梅的涩感增加了丰富的层次让酒体更具有立体感。入口酸甜柔美。
