我们与Penderyn蒸馏酒厂合作，为你带来了一款合作的过桶陈化啤酒。 这款啤酒使用了一些马德拉葡萄酒桶进行数月的陈化，这些桶曾被用来陈化一些原始的Penderyn"家庭风格"威士忌。 酒体呈标志性的古铜色，具有持续迷人的橡木威士忌味道。它带有太妃糖、坚果、香草和丰富的水果香味，这来自于木桶陈酿所带来的不可思议的融合。这是一款小批量和限量版的啤酒，我们建议你以同样的方式享用这款酒，因为"掌控"威士忌桶是不可能心急的。
香气：有麦芽香和轻微的桶味。 外观：琥珀红液体，略显浑浊，泡沫不多，呈米色。 口感：中度偏轻酒体，沙口感中等，酒精感略显。 味道：以柑橘的香和麦芽、焦糖的甜为主，轻微的威士忌的味道。回味甜中带苦，苦度中等偏轻，收口很干。 整体感受：柑橘、麦芽和焦糖的味道很均衡，微妙的过桶味道增加了层次感和趣味性，但收口太干，有点影响适饮感。
烟熏，橡木桶，太妃糖，琥珀艾尔的感觉，过桶过得挺好，很有意思
很有意思，可能是我喝过的酒精度最低的过桶啤酒。由于酒精度较低，基础风味也并不强烈，反而使其桶味清晰的表现出来，尤其是一点点香草，还有一些深色雪莉酒的风味，很有趣的体验。
倒入杯中酒体呈标志性的古铜色,酒沫细腻丰富且持久。 初闻有有太妃糖、坚果、香草的混合香味。 入口浆果香味浓郁,一丝丝的酸甜感觉。 中段有威士忌桶的陈酿味道，那种烟熏的气息与果香味结合得恰到好处。可惜美好味道一扫而过，不是特别持久。 深琥珀色的酒体所带来的阴湿与朦胧感觉让你体会到纯正的英式IPA的原始与现代……
大步溜 2022-01-28 18:15
香气：有麦芽香和轻微的桶味。
外观：琥珀红液体，略显浑浊，泡沫不多，呈米色。
口感：中度偏轻酒体，沙口感中等，酒精感略显。
味道：以柑橘的香和麦芽、焦糖的甜为主，轻微的威士忌的味道。回味甜中带苦，苦度中等偏轻，收口很干。
整体感受：柑橘、麦芽和焦糖的味道很均衡，微妙的过桶味道增加了层次感和趣味性，但收口太干，有点影响适饮感。
行走的波波 2022-01-16 13:57
烟熏，橡木桶，太妃糖，琥珀艾尔的感觉，过桶过得挺好，很有意思
贝加尔湖 2022-01-10 09:23
天津自酿啤酒协会老于 2021-12-31 11:01
很有意思，可能是我喝过的酒精度最低的过桶啤酒。由于酒精度较低，基础风味也并不强烈，反而使其桶味清晰的表现出来，尤其是一点点香草，还有一些深色雪莉酒的风味，很有趣的体验。
X-Unit 2021-12-24 01:37
倒入杯中酒体呈标志性的古铜色,酒沫细腻丰富且持久。
初闻有有太妃糖、坚果、香草的混合香味。
入口浆果香味浓郁,一丝丝的酸甜感觉。
中段有威士忌桶的陈酿味道，那种烟熏的气息与果香味结合得恰到好处。可惜美好味道一扫而过，不是特别持久。
深琥珀色的酒体所带来的阴湿与朦胧感觉让你体会到纯正的英式IPA的原始与现代……