Czech In是一款传统的捷克皮尔森,是为了Plonk的Summer Beer Box而酿造的。使用了浅色的皮尔森麦芽酿造,以及Bluestone皮尔森酵母进行长时间的低温发酵。这款啤酒的味道丰富而圆润,拥有着持久的苦味和哈勒陶(Hallertau)啤酒花带来的淡淡香料味。酵母风味纯净柔和,留下了令人愉快和传统的收口感。