这款酒结合了三种不同的元素和三种不同的发酵工艺带来了比较复杂的口感，我们在酿造时以苹果汁和麦芽糖化出来的麦汁为基底，添加了增酸酵母和艾尔酵母混合发酵 ，在后期又增味了枫糖和核桃，入口是核桃的坚果气息混合着苹果酒的甜香还有增酸酵母带来的清冽的酸。
好喝，以为是甜的，没想到回口特别酸，像话梅糖，核桃的味道也很突出，挺能打
张也好 2022-03-19 22:21
行走的波波 2021-12-17 20:53
好喝，以为是甜的，没想到回口特别酸，像话梅糖，核桃的味道也很突出，挺能打