这款第15批次的Speling van het Lot是一款老贵兹,但与人们熟悉的不太一样。2017年3月9日,我们选择了一部分酒进行了18小时的煮沸,而不是通常的5小时。这样,我们达到了更高的糖度,可能超过了20°P,因为我们的折射仪只能最高显示20。之后我们像往常一样在橡木桶中混合了兰比克,陈化了将近两年半,最后与一点麦芽汁混合,在瓶中继续熟化。因此,灌装时的平均陈化时间为26个月。 酒款信息:2018/2019年份,第105批次混合,灌装编号:230。