在酿造中选用了美妙的阿尔巴尼诺葡萄，勇敢地从野菌艾尔向葡萄酒( 准确来说是自然酒)跨界。在压碎葡萄后继续浸泡葡萄皮，用较长的时间来酿造开放发酵的“橙子酒”。而之后再和赛松混合，继续在木桶中陈酿数月。装瓶时加入蜂蜜进行自然的瓶内再发酵。果汁感非常强，有优美的葡萄酒风味，而又带有强烈的农舍艾尔、兰比克的啤酒特点。
带气的果汁味道，但是略感酸味有些过火，里面的酒体沉淀不错的
香气:酵母、酸面包、水蜜桃、白葡萄酒、柠檬水 外观:非常清澈的淡黄色，除了气泡少了些之外和拉格很像 口味:入口非常柔和，沙口感偏弱，以野菌风味为主再混杂着各种热带水果的风味，喝起来的确非常接近自然酒，酸度控制得刚刚好，酒体和风味非常平衡，是一款我个人非常喜欢的酸啤，推荐
闻起来倒不是特别强的橙味 倒是更像美式野菌的感觉 杏桃和乳酸的味道更明显 喝起来的话 酸味有点顶 基本上一开始会把果味完全盖住 但中后段缓慢浮现的橘皮 柠檬以及较为强悍的酸核果香气还是很舒服的 基本上没有什么funky感 就像在喝带气的超酸果汁一样
宇凌 2024-02-06 22:05
欣妮妮丷 2023-03-18 14:17
带气的果汁味道，但是略感酸味有些过火，里面的酒体沉淀不错的
Mur顿顿顿 2023-01-28 23:15
苦丁丶 2022-10-15 21:38
香气:酵母、酸面包、水蜜桃、白葡萄酒、柠檬水
外观:非常清澈的淡黄色，除了气泡少了些之外和拉格很像
口味:入口非常柔和，沙口感偏弱，以野菌风味为主再混杂着各种热带水果的风味，喝起来的确非常接近自然酒，酸度控制得刚刚好，酒体和风味非常平衡，是一款我个人非常喜欢的酸啤，推荐
zAcx86 2022-03-15 02:31
KUMA君X 2021-12-09 17:15
闻起来倒不是特别强的橙味 倒是更像美式野菌的感觉 杏桃和乳酸的味道更明显 喝起来的话 酸味有点顶 基本上一开始会把果味完全盖住 但中后段缓慢浮现的橘皮 柠檬以及较为强悍的酸核果香气还是很舒服的 基本上没有什么funky感 就像在喝带气的超酸果汁一样