这是款比较让人费解的啤酒，如以往我的作品，没有明确的定义，像古斯，像浑浊酸，但又谁也不像。在达芬奇的基础上增加了盐的投放，和酸碰撞后使得风味更加明快清爽。这不仅仅具有意大利人的慵懒，还有德国人的搞怪。
高酸高甜，极强的果汁感，盐是灵魂
相比于牛啤堂的帝都海盐差距还是比较大的。入口海盐带来的咸味和麦芽香气等协调的不太好。导致各种风味在嘴里乱作一团。后段海盐风味相对捋顺一点，喝起来舒服多了。
米开朗基罗浑浊盐IPA，绝对是2023秋天最另类的一款浑浊，古斯咸百香果酸果汁甜柚子皮涩，还有点酸梅的感觉。酒精度不高，挺有意思。 但有个建议，要在嘴巴干净的时候饮用。酿酒师的思路蛮有意思，一句话介绍：古斯加浑浊。还有明显的花香。可畅饮。多喝几口，苦涩叠加感觉不错，想起了一个牌子，伟大理念。最后一口喝完，感觉应该是加了些果汁。蛮有意思。
一款奇奇怪怪的酒 酸不酸 甜不甜 咸不咸 苦不苦 几种味道杂糅的刚刚好 喝了第一杯还想喝第二杯 最多喝两杯 第三杯会有点太厚 总体来讲喜欢
在国内酸ipa里面，真的是排名前三，加入的海盐是点睛之笔，把金桔柠檬芒果的的酸甜味道完全融合在一起，属实是这次啤酒节喝到的最好喝的酸ipa
最近来成都旅游，难得碰到认识蛮久的朋友，不过以前只喝过他家的酒没见过他家的人，所以今晚就在成都街边的『怪兽啤酒屋』碰了面。整体酒馆的面积不大，以复古风格为主，酒头的酒款也在不断更换，都是老板精心挑选的，同时鸡块和芥末黄瓜值得一吃非常不错！老板也十分热情，成都蛮值得一去的酒馆。 没错，现在这杯就是来自〔柒玖舍〕的米开朗基罗浑浊盐IPA，艺术家系列中的一款，除了古斯这类，我也是头一次喝到在IPA中加了盐，还蛮有意思哈。 老板打好酒就可以明显的看到泡沫适中均匀，细腻且持久。酒体呈金黄色浑浊状，略显粘稠些。 闻香上，丰富的柑橘、葡萄柚等水果的果香，略带微微甜感，清新自然，鲜榨果汁的香气。 入口杀口感适中偏弱，如同闻香一样丰富浓郁的柑橘、葡萄柚汁的味道配合着微酸首先出现，中段香气慢慢展开，微甜，百香果、柠檬的香气配合着类似柚子皮的轻微苦出现，适中的咸感在偏后出现中和掉了甜腻，酒花的香气在最后出现起到了一定的支撑，回味果香。 ⭐️整体上，体验感蛮好的一款盐IPA，给到了我一些惊喜，以果汁感为主，丰富的果香展现，酸甜苦平衡，香气的层次在每一段都有所体现，舒适易饮，轻微的咸也可以在佐餐的时候有一定的解腻作用。夏日吨吨吨没毛病，女孩子可以尝试一下，一定会喜欢！
酒体比较浑浊，海盐的味道怎么讲，总觉得怪怪的，咸咸的，总体来说个人不太能接受咸味的酒，
扬扬c 2024-05-15 16:32
高酸高甜，极强的果汁感，盐是灵魂
朝露 2023-08-28 21:06
相比于牛啤堂的帝都海盐差距还是比较大的。入口海盐带来的咸味和麦芽香气等协调的不太好。导致各种风味在嘴里乱作一团。后段海盐风味相对捋顺一点，喝起来舒服多了。
阿瑞大王 2023-08-27 04:00
米开朗基罗浑浊盐IPA，绝对是2023秋天最另类的一款浑浊，古斯咸百香果酸果汁甜柚子皮涩，还有点酸梅的感觉。酒精度不高，挺有意思。
但有个建议，要在嘴巴干净的时候饮用。酿酒师的思路蛮有意思，一句话介绍：古斯加浑浊。还有明显的花香。可畅饮。多喝几口，苦涩叠加感觉不错，想起了一个牌子，伟大理念。最后一口喝完，感觉应该是加了些果汁。蛮有意思。
酸酸的头 2023-03-11 19:51
一款奇奇怪怪的酒
酸不酸 甜不甜 咸不咸 苦不苦 几种味道杂糅的刚刚好
喝了第一杯还想喝第二杯 最多喝两杯 第三杯会有点太厚
总体来讲喜欢
甜甜瓜瓜 2022-09-09 13:31
不再闹海的哪吒 2022-07-24 21:28
基督山安娜贝尔 2022-07-15 17:47
玄塵子 2022-07-02 19:15
在国内酸ipa里面，真的是排名前三，加入的海盐是点睛之笔，把金桔柠檬芒果的的酸甜味道完全融合在一起，属实是这次啤酒节喝到的最好喝的酸ipa
小钰爱喝酒 2022-06-14 21:48
最近来成都旅游，难得碰到认识蛮久的朋友，不过以前只喝过他家的酒没见过他家的人，所以今晚就在成都街边的『怪兽啤酒屋』碰了面。整体酒馆的面积不大，以复古风格为主，酒头的酒款也在不断更换，都是老板精心挑选的，同时鸡块和芥末黄瓜值得一吃非常不错！老板也十分热情，成都蛮值得一去的酒馆。
没错，现在这杯就是来自〔柒玖舍〕的米开朗基罗浑浊盐IPA，艺术家系列中的一款，除了古斯这类，我也是头一次喝到在IPA中加了盐，还蛮有意思哈。
老板打好酒就可以明显的看到泡沫适中均匀，细腻且持久。酒体呈金黄色浑浊状，略显粘稠些。
闻香上，丰富的柑橘、葡萄柚等水果的果香，略带微微甜感，清新自然，鲜榨果汁的香气。
入口杀口感适中偏弱，如同闻香一样丰富浓郁的柑橘、葡萄柚汁的味道配合着微酸首先出现，中段香气慢慢展开，微甜，百香果、柠檬的香气配合着类似柚子皮的轻微苦出现，适中的咸感在偏后出现中和掉了甜腻，酒花的香气在最后出现起到了一定的支撑，回味果香。
⭐️整体上，体验感蛮好的一款盐IPA，给到了我一些惊喜，以果汁感为主，丰富的果香展现，酸甜苦平衡，香气的层次在每一段都有所体现，舒适易饮，轻微的咸也可以在佐餐的时候有一定的解腻作用。夏日吨吨吨没毛病，女孩子可以尝试一下，一定会喜欢！
仍觉得满天星辰不及你 2022-06-07 23:53
酒体比较浑浊，海盐的味道怎么讲，总觉得怪怪的，咸咸的，总体来说个人不太能接受咸味的酒，