楚门津酿 莫逆 英式苦啤
Trueman Sworn Friend Best Bitter

楚门津酿 莫逆 英式苦啤

Trueman Sworn Friend Best Bitter

产地: 中国
风格: 英式啤酒 苦啤
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3
  • 想喝: 3
  • 喝过: 66
  • 总体评分 64
    3.52 分
产地: 中国
风格: 英式啤酒 苦啤
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3

啤酒简介

旧世界酒花带来的贵族香气和结晶麦芽赋予酒体的扎实口感,配合英式酵母淡淡的酯香,平衡、舒服、不突兀,好似莫逆之交,彼此欣赏,相互包容,几人对饮,莫逆于心,遂相为友。

  • 苦(6)
  • 棕色(5)
  • 麦香(5)
  • 坚果(4)
  • 烤面包(4)
  • 气泡感适中(4)
  • 中度酒体(4)
  • 饼干(3)
  • 平衡(3)
  • 适合进阶级(3)

用户酒评 共 18 条评论

行走的波波

行走的波波 2022-03-08 22:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

坦率说不是传统英式苦啤的味道,我觉得他更像英式深色艾尔,不够爽脆

打嗝海疯

打嗝海疯 2022-03-03 23:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

口感一般般,太淡了。。。。。。

遨天

遨天 2022-01-08 18:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

深棕色泽,苦香交织,唯酵母味有些重。整体感觉还可以,焦苦麦香,轻松易饮

rbowen

rbowen 2022-01-01 18:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 巧克力
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

这款英式苦啤 以麦芽及酵母带来的 淡淡坚果巧克力风味为主...酒体有一定的粘稠度 并不寡淡...沙口感及苦度都不算高...英式风格 在国内并不大众 能够横向对比的酒款并不多...但个人感觉 现在的这款酒 比楚门几年前跟 黑客酿造 合酿的另一款苦啤 风味特点要更加突出...

zai中场相遇

zai中场相遇 2021-12-22 00:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

闻起来第一感觉就是焦甜香,酒体适中,苦味完全可以接受。不太清楚英式苦啤应该是怎样的风格标准,之前在we brewery喝过一次英式苦啤,口感要更清爽一些,但是香气不及。

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2021-12-09 01:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2021-12-01 07:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 饼干
  • 坚果
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 气泡感弱

非常喜欢,酒精度不高,但橘子酱坚果等英式啤酒典型的风味都有。甚至还有点咀嚼感。与酿酒师聊了聊,他们想做的更易饮,将酒精度进一步下沉到3.8,我个人认为之所以给人核心是酒体,酒体相对厚重因此减少了易饮的畅快,而非酒精度。感觉酒液再澄清点更好。

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2021-11-30 12:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

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