Speling van het Lot是一个小批量实验性酿造、过桶熟化、水果浸渍混合的系列。第九个版本的特点是一系列草莓浸渍迭代,旨在平衡草莓的强烈水果味与传统兰比克的微妙性风味,同时尽量减少令人不快的酚类风味。对于这款兰比克,我们将草莓(30%)和樱桃(70%)分别加入到两个不同的橡木桶中浸泡几周时间,然后在400升橡木桶中再陈酿6个月,最后灌装。水果浓度为每升500克。 2017/2018年份·第86号,编号582。
小可-微醺七点十五 2022-04-05 05:56
宇凌 2021-11-12 08:39