Chimay Grande Réserve最初在1948年作为圣诞啤酒进行酿造,这种黑啤酒含有丰富的调味香料和焦糖味道,口感顺滑、温暖。1982年开始在当地贩售,他们最好的啤酒就是酒精度为9%的酒。这种令人愉快的复杂啤酒拥有独特的醇香,而且其不同味道之间相处的十分融洽。
在家搞了一个小型高端局,特别对比一下2017年的限量款和2023年的限量款。不得不说,瓶中二次发酵的水平名不虚传。2017年款在瓶中静躺了6年,相比于今年的,新款香气更为复杂和迷人。虽然说两者都有香蕉李子巧克力的味道。但到底是2017年款的表现力更为出色和丰富。让我不禁在想,如果我过个五六年再喝2023年款,是不是也是一样的感受?回到2023年款,酒体刚劲浑厚,非常的鲜美浓烈,但是相比于2017年缺了一丝丝优雅,泡沫非常的丰富且持久。有两款美酒在,必须要配上上好的伊比利亚火腿,和松露坚果。
和朋友一起分享的局,香气比21年喝的时候缩减了,酒精感很弱 层次分的不算明晰,反而感觉整体不如2021版,还行,就是吨吨吨也没有压力的一款酒
智美蓝帽一款限量版,值得尝试。
作为经典的智美蓝帽味道其实也不用细说,没有很惊艳,但是一直都不差,我喜欢智美高于罗十,这个大瓶可以畅饮喝的很爽的,喜欢他刚入口的甜甜的感觉,后面的苦度,真的像个僧侣一样,有种不可侵犯的感觉却有一种慈祥和亲切,老欧洲的味道让他又有了像僧侣一样的历史感,很不错
开瓶非常浓郁的酱油味,焦糖,谷物,饼干,入口浓稠般口感,酒精感有些强烈,酱油味为主调的口感,焦糖,烘烤麦芽,黑麦芽,尾韵微苦。
智美蓝帽 N年前第一次喝 惊艳到我以后 一直是我最喜欢喝的啤酒之一 比利时窖藏
棕褐色,杀口感略强 深色果脯,脂香,烘烤,酒精感不强 罗十好久也没喝过了,对比不了
lyinsa 2023-08-07 18:50
在家搞了一个小型高端局,特别对比一下2017年的限量款和2023年的限量款。不得不说,瓶中二次发酵的水平名不虚传。2017年款在瓶中静躺了6年,相比于今年的,新款香气更为复杂和迷人。虽然说两者都有香蕉李子巧克力的味道。但到底是2017年款的表现力更为出色和丰富。让我不禁在想,如果我过个五六年再喝2023年款,是不是也是一样的感受?回到2023年款,酒体刚劲浑厚,非常的鲜美浓烈,但是相比于2017年缺了一丝丝优雅,泡沫非常的丰富且持久。有两款美酒在,必须要配上上好的伊比利亚火腿,和松露坚果。
鱼丸天 2023-02-07 19:24
和朋友一起分享的局,香气比21年喝的时候缩减了,酒精感很弱 层次分的不算明晰,反而感觉整体不如2021版,还行,就是吨吨吨也没有压力的一款酒
心能转境则同如来 2023-01-24 21:45
Ericchine 2023-01-14 19:17
智美蓝帽一款限量版,值得尝试。
大森林里的小精灵 2022-09-30 10:59
作为经典的智美蓝帽味道其实也不用细说,没有很惊艳,但是一直都不差,我喜欢智美高于罗十,这个大瓶可以畅饮喝的很爽的,喜欢他刚入口的甜甜的感觉,后面的苦度,真的像个僧侣一样,有种不可侵犯的感觉却有一种慈祥和亲切,老欧洲的味道让他又有了像僧侣一样的历史感,很不错
Breath小小东 2022-05-02 21:43
开瓶非常浓郁的酱油味,焦糖,谷物,饼干,入口浓稠般口感,酒精感有些强烈,酱油味为主调的口感,焦糖,烘烤麦芽,黑麦芽,尾韵微苦。
生命之水___ 2022-05-02 11:13
智美蓝帽 N年前第一次喝 惊艳到我以后 一直是我最喜欢喝的啤酒之一 比利时窖藏
猫左 2022-02-11 19:19
棕褐色,杀口感略强
深色果脯,脂香,烘烤,酒精感不强
罗十好久也没喝过了,对比不了
基督山安娜贝尔 2022-02-09 16:54