这款Bommen & Granaten Barleywine使用了勃艮第葡萄酒桶进行陈化,酒体呈深褐色。
甜甜的,葡萄干味,谷子,就像是在嚼一把葡萄干
今天接着喝酱油厂的大麦,这款过了勃艮第桶,味道更加复杂一些,但是我觉得过桶这事是萝卜青菜,即使不过我觉得已经很好喝了。喝这瓶时用了鱼鯗佐酒,发现大麦酒会加重鱼腥味,并不适合。
桶味感觉不太重,就是太甜了,果脯味,麦芽糖味特别浓
很久没喝大麦酒了,桶味很足,单宁感强烈
没什么可说的,高潮了 闻香是蜜枣 太妃糖类似焦糖的味道 杀口感有 不单调 入口在闻香的基础上带有一些红酒的酸涩,和基酒的甜味完美平衡。 性价比非常高的一款大麦酒。
泡沫丰富,酒体深褐色透明,闻着是barleywine的重麦甜香酒精味,入口甜香,水果太妃糖感觉,沙口感充足,回口橡木桶的木质味道和水果甜香味出现,暖喉感明显,收口嘴里橡木桶和重麦芽甜香味残留。总体感觉还不错,barleywine酒体基体的重麦甜香太妃糖味道很舒服,另外不知是否因为勃艮第桶的原因,重麦甜香太妃糖味道重混合着浓郁的水果甜香味,喝起来既复杂,又轻快,还增加了易饮性和层次感,非常好喝的一款过桶barleywine,个人非常喜欢。
挺好,在大麦里面不算特别甜和饱满的那种,但勃艮第桶显出来了,风味比较细致丰富,另一款轩尼诗桶相对就更甜美一些。个人更喜欢这款。
猫左 2022-03-21 18:50
甜甜的,葡萄干味,谷子,就像是在嚼一把葡萄干
西单 2022-03-07 06:59
JasonXTang 2022-01-30 13:24
今天接着喝酱油厂的大麦,这款过了勃艮第桶,味道更加复杂一些,但是我觉得过桶这事是萝卜青菜,即使不过我觉得已经很好喝了。喝这瓶时用了鱼鯗佐酒,发现大麦酒会加重鱼腥味,并不适合。
行走的波波 2022-01-28 13:27
桶味感觉不太重,就是太甜了,果脯味,麦芽糖味特别浓
swzm333 2022-01-12 20:21
很久没喝大麦酒了,桶味很足,单宁感强烈
CHUNGMINGHO 2021-12-19 21:25
没什么可说的,高潮了
闻香是蜜枣 太妃糖类似焦糖的味道
杀口感有 不单调
入口在闻香的基础上带有一些红酒的酸涩,和基酒的甜味完美平衡。
性价比非常高的一款大麦酒。
Job2020 2021-11-06 19:46
吴蒙圈 2021-11-01 20:47
苗有健 2021-10-27 19:56
泡沫丰富,酒体深褐色透明,闻着是barleywine的重麦甜香酒精味,入口甜香,水果太妃糖感觉,沙口感充足,回口橡木桶的木质味道和水果甜香味出现,暖喉感明显,收口嘴里橡木桶和重麦芽甜香味残留。总体感觉还不错,barleywine酒体基体的重麦甜香太妃糖味道很舒服,另外不知是否因为勃艮第桶的原因,重麦甜香太妃糖味道重混合着浓郁的水果甜香味,喝起来既复杂,又轻快,还增加了易饮性和层次感,非常好喝的一款过桶barleywine,个人非常喜欢。
囧史密斯 2021-10-26 17:30
挺好,在大麦里面不算特别甜和饱满的那种,但勃艮第桶显出来了,风味比较细致丰富,另一款轩尼诗桶相对就更甜美一些。个人更喜欢这款。