这款Rattenhund Traditional Pilsner遵循了传统,使用勒地板发芽波西米亚皮尔森麦芽。以及珍珠(Perle)和斯佩尔特精选(Spelt Select)两种啤酒花酿造,以及Bluestone酵母发酵,最后进行了长达八周的贮藏。酒体清澈,口感清新易饮。
总体是一款干净,清爽,同时有些馥郁贵玆酒花香气的德式皮尔森,很适合夏日休闲。 香气: 发酵面包的香气和萨玆酒花的草药香气清晰,丰满,持久。 外观: 秸秆色的酒体清澈透亮,泡沫洁白细腻但消散较快。 味道: 麦芽甜香出现在出口的瞬间和回味的初期,但是酒花的苦味更加悠长强烈,且在尾段表现持久 口感: 舒适的沙口感和极强的发酵度带来的干爽 个人看法: 一款德式风格皮尔森,很好的表现出了萨玆酒花的草药香气,清澈的酒体,极好的发酵度,回味悠长但不上头的苦度带来良好的体验;如果能略微提升一点麦芽的表现,降低酒花在气味,以及口味上的主导地位,几乎就是一款完美的德式皮尔森
好喝的,麦香不重,沙口适中,十分易饮。
很棒!对于皮尔森来讲,没有什么比干净,清脆,更重要。 熟面团,蜂蜜。在你的牙缝中穿过。这种感觉很微妙。 花草方向的酒花。中合了甜感。而且刚刚好! 总之,丰富的干净,细腻的清脆。
酒花民族无疑是澳大利亚很出色的厂牌了,这款灰猎犬皮尔森十分纯粹,就是努力表现皮尔森本身的风味和感受。 香气,麦香为主,清新舒爽。 味道,非常清爽,水啤程度的那种爽口,但有精酿的香味,易饮舒适不踩雷。 外观,简约大方而不失优雅的罐子,酒体本身较轻,经典皮尔森的金色。 感受,可以作为口粮的性价比不错的。
喝的生啤,稍甜的一款皮尔森,还是不错的。
真不错,除了轻微的草药味,其他的都做得相当完善了。
在浑浊、厚重酒体横行的当下,喝到这款皮尔森反倒有了惊艳的感觉,2020年澳洲最佳皮尔森不是浪得虚名
纯粹!精致!不是乌奎尔那种,比我感官印象中的德式皮尔森也轻盈些。感觉像一位穿着传统面料剪裁西装的年轻人的感觉。
图徐 2022-07-15 19:28
总体是一款干净,清爽,同时有些馥郁贵玆酒花香气的德式皮尔森,很适合夏日休闲。
香气: 发酵面包的香气和萨玆酒花的草药香气清晰,丰满,持久。
外观: 秸秆色的酒体清澈透亮,泡沫洁白细腻但消散较快。
味道: 麦芽甜香出现在出口的瞬间和回味的初期,但是酒花的苦味更加悠长强烈,且在尾段表现持久
口感: 舒适的沙口感和极强的发酵度带来的干爽
个人看法: 一款德式风格皮尔森,很好的表现出了萨玆酒花的草药香气,清澈的酒体,极好的发酵度,回味悠长但不上头的苦度带来良好的体验;如果能略微提升一点麦芽的表现,降低酒花在气味,以及口味上的主导地位,几乎就是一款完美的德式皮尔森
八贰 2022-07-12 13:24
好喝的,麦香不重,沙口适中,十分易饮。
环球精酿 2022-05-21 16:29
很棒!对于皮尔森来讲,没有什么比干净,清脆,更重要。
熟面团,蜂蜜。在你的牙缝中穿过。这种感觉很微妙。
花草方向的酒花。中合了甜感。而且刚刚好!
总之,丰富的干净,细腻的清脆。
秦淮墨客 2022-02-11 03:11
酒花民族无疑是澳大利亚很出色的厂牌了,这款灰猎犬皮尔森十分纯粹,就是努力表现皮尔森本身的风味和感受。
香气,麦香为主,清新舒爽。
味道,非常清爽,水啤程度的那种爽口,但有精酿的香味,易饮舒适不踩雷。
外观,简约大方而不失优雅的罐子,酒体本身较轻,经典皮尔森的金色。
感受,可以作为口粮的性价比不错的。
对面走来的人都眯着眼 2022-01-29 20:04
喝的生啤,稍甜的一款皮尔森,还是不错的。
Mur顿顿顿 2022-01-18 00:35
真不错,除了轻微的草药味,其他的都做得相当完善了。
白相人爷叔 2021-12-23 17:33
无名之辈 2021-12-05 02:31
在浑浊、厚重酒体横行的当下,喝到这款皮尔森反倒有了惊艳的感觉,2020年澳洲最佳皮尔森不是浪得虚名
天津自酿啤酒协会老于 2021-11-15 07:51
纯粹!精致!不是乌奎尔那种,比我感官印象中的德式皮尔森也轻盈些。感觉像一位穿着传统面料剪裁西装的年轻人的感觉。
咖啡焦糖味 2021-11-08 21:36