大九酿造 无序 酸浑浊IPA(易拉罐)
Maha Nine Unregulated Sour NE IPA (Can)

大九酿造 无序 酸浑浊IPA(易拉罐)

Maha Nine Unregulated Sour NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1
  • 想喝: 116
  • 喝过: 1133
  • 总体评分 97
    4.09 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1

啤酒简介

煮沸锅酸化(Kettle Sour)的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里,柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔,似酸橙,似柠檬。风味的丰富程度,绝对超乎你想象。

  • 柑橘(96)
  • 浑浊(90)
  • 乳酸(74)
  • 甜(60)
  • 热带水果(52)
  • 小清新(45)
  • 中度酒体(38)
  • 适合入门级(36)
  • 泡沫少(36)
  • 顺滑(34)

用户酒评 共 249 条评论

omelette

omelette 2021-11-14 14:43

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

ndft

ndft 2021-11-13 20:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 平衡

Sol1st

Sol1st 2021-11-13 20:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

萌叔小南

萌叔小南 2021-11-11 07:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

相比于罐装共和之于生啤共和,罐装无序对比生啤版本在色泽、香气、风味、酒体口感等各个维度可能都更接近且保持着相当稳定的水准。
最大的不同在于——不知是事实的确如此,抑或是瓶身的文字说明给足心理暗示——之前没有明显体验感的金桔风味这次表现得十分到位,同样的,百香果柚子皮芒果依旧没有缺席,还是热热闹闹的水果开会。
之前我挺担心灌装的环节,看来担心多余了。
希望大九能继续保持这份状态,支持一波!

陸同学

陸同学 2021-11-10 23:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

真.果汁厂
第一次喝到ipa没有任何气泡的,倒入杯子的时候都没有
桔柚风味非常明显,应该是加入了不少果汁。
但是太过喧宾夺主了,完全掩盖了基酒的味道。
只喝到桔柚的味道,以及桔柚皮微微的苦味。太像一杯果汁。
比较适合入门的酒款吧,但是个人认为失去了一款啤酒应有的特征。
主观意识觉得不适合我。

草

2021-11-08 19:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

车载音乐在田野

车载音乐在田野 2021-11-08 00:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 桂皮
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

白相人爷叔

白相人爷叔 2021-11-06 20:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

dsklan

dsklan 2021-11-04 18:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

开罐橙汁味,入杯后沫子不多,略黄色,整体感似橙汁,入口有柠檬和柚子味。整体和谐,个人感觉比国内几款早些的酸ipa平衡。

ZhijieTu

ZhijieTu 2021-11-03 20:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

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