典型果蔬汁型啤洒，果汁含量30%以上，果汁富含花青素、多酚类物质、植物纤维以及钾、铁和磷等，果香浓郁并保持啤酒基本口味，酒精含量低。
使用活性酵母酿造，不经过滤，最大限度的保留了啤酒中的原始营养成分，尤其是多种维生素、醉素等活性益生营养，天然营养，绿色养生，也就是俗称液体面包，老皮葡萄啤酒也称冰酒，其主要原料为冰葡萄汁，给大家讲讲冰葡萄收货的季节是隆冬时节，按照国际标准利用在零下8度以下，在葡萄树上自然冰冻的葡苟果实在被冻成固体状时，其糖分和风味得到浓缩，此时压榨，流出少量浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢冷发醉，发醉几个月后使用，精心酿造出老皮葡萄啤酒，给你的她准备一瓶与你干杯的好啤酒。
