这是一款拥有金黄色酒体的上部发酵啤酒。这种传统风格是从16世纪初开始发展起来的，当时淡色麦芽制备技术是其生产所必需的。那是上部发酵淡色麦芽啤酒诞生的时候。这款啤酒在开放发酵阶段加入了施蒂里亚戈尔丁（Styrian Golding）啤酒花，以浓郁的麦芽味、饱满的口感和清晰的啤酒花香气愉悦味蕾。口感缓慢熟化的关键得益于采用了传统的、要求严格的瓶内发酵工艺。
精酿主任技师 2021-10-02 18:56