这款Sour Pipe Project Sour Ale加入了巴西莓、蓝莓、椰子和格兰诺拉麦片,以及乳糖酿造。
很折磨,椰子汁加进去很腻很奇怪的味道,关键我买了三罐,每次喝像是在受刑。
酒体色泽像是无花果酱,泡沫消散得飞快。 闻上去是大量椰子香气,像是蛋糕与椰子脆片,持有饱满的浓香与脂肪感。莓果细细地扭捏在椰子之间,若隐若现,为这杯椰子蛋糕消解甜腻。 椰子在入口时依然圆润,此后随莓果的起势而逐渐扁平,化作椰浆与椰蓉,不再具有甜品般厚度。蓝莓和黑莓酸甜明快,之外有充裕的成熟核果增补甜味。水果们从头至尾游弋在椰子之上,被柔软浓厚的质地持续裹覆着。 椰子增味精巧地包裹了其他水果,将酒体轻柔地兜住。可惜椰子与水果的层次感均不甚丰富。
浑浊黯淡的深紫色酒体,倒入杯中气泡剧烈翻腾,消散也非常快,和汽水一样,闻起来很重的椰子味、不明臭味和类似橡皮泥的油腻香料味,这个气味是真的扛不住喝起来口感也类似汽水,气泡感超强,酒体偏薄,莓果味道比较浓,椰子味反倒没有闻上去那么明显,收口能感受到酸艾的味道,还有种说不出来的感觉。总体来看酒体偏薄,酸度略高基本不甜,和想象的完全不一样,闻起来有点太吓人了,关键是这款我还买了两罐
我只想说,这是个神马玩意。。。开瓶一股奇怪的香气,看了配料表才知道原来是放了椰汁,倒杯泡沫丰富不持久,酒体呈暗红色浑浊。入口就真不是那个了,古斯不像古斯,果泥不像果泥。整体口感偏水,有淡淡的莓子口感和椰子口感,但是回口只有酸,不甜,反正我不是太喜欢这个口感,仁者见仁智者见智吧。
休假去外地旅游两天,水啤为主,到家开的第一罐,维他命海的踩雷比例还是高,尤其这奇怪的酸艾尔系列,莓果草药饼干奶油,这个组合实在是喜欢不起来,难喝。
酒精度6,麦芽度16 加了椰子汁喝起来不是那么腻味 但是总觉得有股怪味 不是我的菜
郁郁寡欢的点点香 2023-02-24 18:55
很折磨,椰子汁加进去很腻很奇怪的味道,关键我买了三罐,每次喝像是在受刑。
imgole 2023-02-03 17:08
酒体色泽像是无花果酱,泡沫消散得飞快。
闻上去是大量椰子香气,像是蛋糕与椰子脆片,持有饱满的浓香与脂肪感。莓果细细地扭捏在椰子之间,若隐若现,为这杯椰子蛋糕消解甜腻。
椰子在入口时依然圆润,此后随莓果的起势而逐渐扁平,化作椰浆与椰蓉,不再具有甜品般厚度。蓝莓和黑莓酸甜明快,之外有充裕的成熟核果增补甜味。水果们从头至尾游弋在椰子之上,被柔软浓厚的质地持续裹覆着。
椰子增味精巧地包裹了其他水果,将酒体轻柔地兜住。可惜椰子与水果的层次感均不甚丰富。
欧妮桑 2022-12-23 18:58
李点点 2022-11-29 20:38
七海Nanami 2022-02-26 02:39
浑浊黯淡的深紫色酒体,倒入杯中气泡剧烈翻腾,消散也非常快,和汽水一样,闻起来很重的椰子味、不明臭味和类似橡皮泥的油腻香料味,这个气味是真的扛不住
喝起来口感也类似汽水,气泡感超强,酒体偏薄,莓果味道比较浓,椰子味反倒没有闻上去那么明显,收口能感受到酸艾的味道,还有种说不出来的感觉。总体来看酒体偏薄,酸度略高基本不甜,和想象的完全不一样,闻起来有点太吓人了,关键是这款我还买了两罐
一笑阑珊 2022-01-22 20:30
我只想说,这是个神马玩意。。。开瓶一股奇怪的香气,看了配料表才知道原来是放了椰汁,倒杯泡沫丰富不持久,酒体呈暗红色浑浊。入口就真不是那个了,古斯不像古斯,果泥不像果泥。整体口感偏水,有淡淡的莓子口感和椰子口感,但是回口只有酸,不甜,反正我不是太喜欢这个口感,仁者见仁智者见智吧。
魏大雄 2022-01-06 19:43
JasonXTang 2021-12-23 15:21
休假去外地旅游两天,水啤为主,到家开的第一罐,维他命海的踩雷比例还是高,尤其这奇怪的酸艾尔系列,莓果草药饼干奶油,这个组合实在是喜欢不起来,难喝。
Shadow韓 2021-12-20 20:27
小酒花YdCSt5 2021-12-11 17:55
酒精度6,麦芽度16
加了椰子汁喝起来不是那么腻味
但是总觉得有股怪味
不是我的菜