这款I've Been Missing My Mom's Spiced Blackberry Cobbler Sour Ale让我们怀念妈妈的拿手馅饼,加入了黑莓、肉桂和香草豆酿造。
喝完嘴里会残留久久不散的肉桂味道,喝的时候感受不太到,酸酸的莓果味为主。还不错
成都 药厂 左边这杯 黑莓、肉桂、香草
酒商给的中文名叫做“思念“,但罐体给的英文“ I 've been missing my moms spiced blackberry cobbler“,信达雅欠的有点多呀 罐体,给的图片是黑莓馅饼,感觉很甜腻 开罐,明显浓郁的黑莓,微微透露一点点肉桂 入杯,深粉红色的果汁感 杯口,依旧是莓果 入口,果酸浓郁,随之莓果算香弥漫,不似果汁仅有入口香,也不似酒毫无酒精感,满口只有莓果的酸和果香盘旋,并且味蕾在果酸的作用下,唾液的分泌犹如八月钱塘潮,一波接一波,一浪接一浪,波波不同韵,浪浪不同高。 国人并不甚熟外国人的家乡饮食,尤其是这种所谓妈妈的味道,不被他人识,不足外人道,有波有浪,不见得宏大,不见得激昂,但这妈妈的味道激发的波波浪浪,酸酸的,隐隐的,潮潮的,浓浓的,但却涟漪了每个游子的心。 老外貌似憨直,但这锻打在味蕾上的感受,激荡在心头的回味,却有把古诗词中的感受带到了直观明显的感觉。 有点韵味。
酒标是个汁液四溢的大馅饼,配合酒名很有意思,紫色的酒液搭配粉色泡沫,闻着是莓果的甜香和一点点香草味,喝起来也是浓郁的莓果汁,甜度比较高,后段酸度提升作为中和,收口略有些IPA的酒花苦。总体是个酸甜的果汁,可惜还是没能让我理解肉桂是啥味
黑莓大果汁 甜度把控的不错 肉桂和香草味的烘托作用很不错
酒体厚重,收口甜味过重,还算易饮的酸啤
社会学酒池 2023-11-30 20:05
喝完嘴里会残留久久不散的肉桂味道,喝的时候感受不太到,酸酸的莓果味为主。还不错
地主家只有酒 2023-02-01 19:29
成都 药厂 左边这杯
黑莓、肉桂、香草
麦田守望者 2022-12-10 19:21
酒商给的中文名叫做“思念“,但罐体给的英文“ I 've been missing my moms spiced blackberry cobbler“,信达雅欠的有点多呀
罐体,给的图片是黑莓馅饼,感觉很甜腻
开罐,明显浓郁的黑莓,微微透露一点点肉桂
入杯,深粉红色的果汁感
杯口,依旧是莓果
入口,果酸浓郁,随之莓果算香弥漫,不似果汁仅有入口香,也不似酒毫无酒精感,满口只有莓果的酸和果香盘旋,并且味蕾在果酸的作用下,唾液的分泌犹如八月钱塘潮,一波接一波,一浪接一浪,波波不同韵,浪浪不同高。
国人并不甚熟外国人的家乡饮食,尤其是这种所谓妈妈的味道,不被他人识,不足外人道,有波有浪,不见得宏大,不见得激昂,但这妈妈的味道激发的波波浪浪,酸酸的,隐隐的,潮潮的,浓浓的,但却涟漪了每个游子的心。
老外貌似憨直,但这锻打在味蕾上的感受,激荡在心头的回味,却有把古诗词中的感受带到了直观明显的感觉。
有点韵味。
洗杯机器人 2022-04-07 20:49
七海Nanami 2021-10-31 03:43
酒标是个汁液四溢的大馅饼,配合酒名很有意思,紫色的酒液搭配粉色泡沫,闻着是莓果的甜香和一点点香草味,喝起来也是浓郁的莓果汁,甜度比较高,后段酸度提升作为中和,收口略有些IPA的酒花苦。总体是个酸甜的果汁,可惜还是没能让我理解肉桂是啥味
KUMA君X 2021-10-14 20:16
黑莓大果汁 甜度把控的不错 肉桂和香草味的烘托作用很不错
BANBAN 2021-09-30 22:17
wpglobe 2021-09-26 23:10
酒体厚重,收口甜味过重,还算易饮的酸啤