这款Chasselas Blanc Lambic加入了2019年收获的法国莎斯拉白葡萄浸泡,未经过滤和高温消毒。
德兰克酸啤家族第八位成员。2021年11月首次来到中国。 德兰克葡萄树葡萄兰比克 (De Ranke GrapeVine),2021年7月比利时上市。酒精度6.5%,麦汁浓度14P。极其稀少! 这款水果兰比克是在德兰克奇迹兰比克(De Ranke Mirakel)里投入葡萄,让葡萄在兰比克中发酵。2021年,使用白葡萄品种Chasselas (莎斯拉),首批仅罐装几百瓶。 德兰克葡萄树兰比克每年酿造一次,且每年用不同的葡萄品种。GrapeVine 是葡萄树,葡萄藤的意思。 Chasselas是白葡萄品种,属于欧亚种,原产埃及,果穗中等,穗长16厘米,宽10厘米,重196克,果穗园锥~园柱形,中等紧密,果粒中等大小,纵经17毫米。作为酿酒品种,它主要种植于法国阿尔萨斯地区和瑞士、意大利、东欧和美洲,是一种比较耐寒的葡萄品种,也是人类最早种植的葡萄品种之一。
7AT49 2021-11-18 04:17
德兰克酸啤家族第八位成员。2021年11月首次来到中国。
德兰克葡萄树葡萄兰比克 (De Ranke GrapeVine),2021年7月比利时上市。酒精度6.5%,麦汁浓度14P。极其稀少!
这款水果兰比克是在德兰克奇迹兰比克(De Ranke Mirakel)里投入葡萄,让葡萄在兰比克中发酵。2021年,使用白葡萄品种Chasselas (莎斯拉),首批仅罐装几百瓶。
德兰克葡萄树兰比克每年酿造一次,且每年用不同的葡萄品种。GrapeVine 是葡萄树,葡萄藤的意思。
Chasselas是白葡萄品种,属于欧亚种,原产埃及,果穗中等,穗长16厘米,宽10厘米,重196克,果穗园锥~园柱形,中等紧密,果粒中等大小,纵经17毫米。作为酿酒品种,它主要种植于法国阿尔萨斯地区和瑞士、意大利、东欧和美洲,是一种比较耐寒的葡萄品种,也是人类最早种植的葡萄品种之一。