这款啤酒以未过滤的比利时传统小麦啤酒为基础,在酿造的原料里面添加了燕麦,使得酒体更加顺滑,麦汁煮沸过程中加入的橙皮和香菜提供了完美的香味。
我不太明白,我买的蓝月为什么是越南产的,配料表里还没有酵母。
比利时白啤,一点芫荽籽和橙皮的味道都喝不出。香味太弱。不过3.5一罐也还能喝。到5元以上价位比它强的白啤太多了
6块钱的价格非常超值,前段比利时小麦酒风格明显,后段不酸、不水,还要啥自行车,唯一不太习惯是酒精度有点高
还记得刚入门时在知乎上寻找精酿推荐,所有的高票回答中,我对蓝月的印象最为深刻。之前也是喝过它的瓶装版,这次则买了罐装版,据说是韩国产的。 浑浊度较高的姜黄色酒体。泡沫非常丰富,夹杂粗犷的大颗粒消散速度快,挂杯较少。 香气呈现典型比利时小麦风格,麦芽、芫荽籽、橘皮香气,其中橘皮最明显,甚至接近柑橘。少许的肥皂水气息。 轻度酒体,清新爽口,杀口感适中。 入口是相当清新自然的香味,舒爽的甜味与麦芽的香味巧妙融合,芫荽籽、橘皮增添了多元感,其中有一些像是柑橘核一般,清新与苦涩兼具的风味。到了后半程,出现比较明显的肥皂水的感觉,特别像是常用的洗洁精的香味。收口麦香较为浓郁,还有一丝淡淡的酸味,十分易饮。 以前的瓶装蓝月几乎已经忘记味道特点了,横向对比自然也就无从谈起。但相比熟知的比利时小麦啤酒来说,蓝月的风味算是浓郁,也是很容易被新手喜欢。只不过这款罐装确实肥皂水感觉重了一些,像是芫荽、柑橘味道的结合产物,于我来说还是能接受的。只能说它有自己的特点和个性吧。
贪玩蓝月,够胆你就来。 以前喝的,印象比较深刻的是闻起来那一股浓浓的洗洁精气息,喝起来倒还好,比利时白啤的感觉很正,辛香料下料应该挺猛的,略水,不腻口。
酒体浑浊朦胧,欠一丝饱满和通透。 闻起来柑橘味儿浓郁微甜,像是橙味苦精。麦香富含酵母、麦芽糖与面团。略有氧化,加重了橙子与辛香料的糖果感。 入口酒体清爽,辛香料尤其激烈,是扎实的各种胡椒、花椒和青柠皮,以及修饰边幅的橙皮、芫荽籽、茴香、莳萝、豆蔻等等。酒体尽力将辛香推高的同时也保持稳定,不喧宾夺主地解构麦香,令自身不被水感破碎。辛香料持续至尾,在后段仍然扬起多股激流。 辛香丰满且十分突出的一款比利时小麦,喝完后口腔中仍流连着椒麻。这种表达有些像布雷帝国,不过易拉罐比后者的玻璃瓶结实还多180毫升,太适合做佐餐口粮了。
出口韩国的版本,橙黄色混浊的酒体,白色丰富的泡沫,闻起来有明显的橙皮香气,入口酒体清爽,比较淡,后口回甘,没有明显的芫荽籽的味道,洁洁灵洗衣粉味随着升温太明显了,真不行。
不愧蓝月这个名字,和蓝月亮洗衣液一模一样的味道,喝了半罐直接倒了
孙少颖 2024-08-17 13:49
我不太明白,我买的蓝月为什么是越南产的,配料表里还没有酵母。
奇奇奇 2024-03-15 01:15
比利时白啤,一点芫荽籽和橙皮的味道都喝不出。香味太弱。不过3.5一罐也还能喝。到5元以上价位比它强的白啤太多了
DEARHUI 2024-01-30 11:30
后段不水 2023-11-20 21:07
6块钱的价格非常超值,前段比利时小麦酒风格明显,后段不酸、不水,还要啥自行车,唯一不太习惯是酒精度有点高
无敌饼干爸 2022-10-05 00:22
还记得刚入门时在知乎上寻找精酿推荐,所有的高票回答中,我对蓝月的印象最为深刻。之前也是喝过它的瓶装版,这次则买了罐装版,据说是韩国产的。
浑浊度较高的姜黄色酒体。泡沫非常丰富,夹杂粗犷的大颗粒消散速度快,挂杯较少。
香气呈现典型比利时小麦风格,麦芽、芫荽籽、橘皮香气,其中橘皮最明显,甚至接近柑橘。少许的肥皂水气息。
轻度酒体,清新爽口,杀口感适中。
入口是相当清新自然的香味,舒爽的甜味与麦芽的香味巧妙融合,芫荽籽、橘皮增添了多元感,其中有一些像是柑橘核一般,清新与苦涩兼具的风味。到了后半程,出现比较明显的肥皂水的感觉,特别像是常用的洗洁精的香味。收口麦香较为浓郁,还有一丝淡淡的酸味,十分易饮。
以前的瓶装蓝月几乎已经忘记味道特点了,横向对比自然也就无从谈起。但相比熟知的比利时小麦啤酒来说,蓝月的风味算是浓郁,也是很容易被新手喜欢。只不过这款罐装确实肥皂水感觉重了一些,像是芫荽、柑橘味道的结合产物,于我来说还是能接受的。只能说它有自己的特点和个性吧。
元気少女郭徳纲 2022-02-22 10:12
贪玩蓝月,够胆你就来。
以前喝的,印象比较深刻的是闻起来那一股浓浓的洗洁精气息,喝起来倒还好,比利时白啤的感觉很正,辛香料下料应该挺猛的,略水,不腻口。
imgole 2022-01-11 18:19
酒体浑浊朦胧,欠一丝饱满和通透。
闻起来柑橘味儿浓郁微甜,像是橙味苦精。麦香富含酵母、麦芽糖与面团。略有氧化,加重了橙子与辛香料的糖果感。
入口酒体清爽,辛香料尤其激烈,是扎实的各种胡椒、花椒和青柠皮,以及修饰边幅的橙皮、芫荽籽、茴香、莳萝、豆蔻等等。酒体尽力将辛香推高的同时也保持稳定,不喧宾夺主地解构麦香,令自身不被水感破碎。辛香料持续至尾,在后段仍然扬起多股激流。
辛香丰满且十分突出的一款比利时小麦,喝完后口腔中仍流连着椒麻。这种表达有些像布雷帝国,不过易拉罐比后者的玻璃瓶结实还多180毫升,太适合做佐餐口粮了。
一蓑烟雨k94sLS 2021-12-17 06:25
胸弟你瘦了 2021-12-09 19:05
出口韩国的版本,橙黄色混浊的酒体,白色丰富的泡沫,闻起来有明显的橙皮香气,入口酒体清爽,比较淡,后口回甘,没有明显的芫荽籽的味道,洁洁灵洗衣粉味随着升温太明显了,真不行。
宗列曲 2021-11-18 16:55
不愧蓝月这个名字,和蓝月亮洗衣液一模一样的味道,喝了半罐直接倒了