这是一款使用100%纯蜂蜜酿造,干投了啤酒花和糯香粽叶的蜂蜜酒风格啤酒。清澈透亮的淡黄色酒体,沙口感适中,充满扑鼻的粽叶味道和啤酒花香气,入口蜂蜜甘甜,平衡感十足,让人欲罢不能。
最初,我们想做一款价格合理、易饮性强的蜂蜜酒。因为大家都喜欢喝,但传统的蜂蜜酒实在是太浓烈,而且进口的价格都很高,所以做一款好喝、特别适合畅饮,价格又下来的蜂蜜具,成为了我们做这款酒的初衷。找到了勿幕精酿的酿酒师果冻一起设计了这款Session Mead,初始设计酒精度在5%,浓度12P,会干投一些啤酒花带来啤酒般的香气,最后出来的成品基本实现了我们的设计初衷,一款很适合畅饮的蜂蜜酒。我们自己在店里喝酒的时候,一晚上我可以喝5杯,而且不会想到换酒。
甜甜瓜瓜 2021-08-18 14:06