这款The Great Northern Barrel Aged Series 16 English Barleywine在Sine Qua Non红葡萄酒桶中进行了27个月的陈化,并且加入了墨西哥和巴布亚新几内亚香草熟化。
开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体深黑色不透明。闻香有不错的香草麦芽和红酒的香气。入喉酒体适中,顺滑,杀口感一般。入喉有明显的大麦香味,香味厚重持久,中后段出现的红酒味恰到好处,不抢麦芽的香味。收口香草香味出现,三个香味均衡,好喝。
泡沫不多,酒体棕褐色透明,闻着是重麦芽甜香和橡木桶味道,入口顺滑浓郁的barleywine酒体,麦芽甜香味很重,带有明显的橡木桶味道,沙口感适中,回口有明显的香草味出现,香草配合麦芽甜还有橡木桶三种味道的完美结合,暖喉感强烈,收口嘴里香草麦芽甜香味残留。总体感觉很不错,香草甜香,麦芽甜香和橡木桶木质香味,三种味道融合的自然柔和,并且和barleywine酒体融合的也很好,整体感觉非常平衡易饮,虽然12.5%的酒精,但完全没有压力,非常好喝,个人非常喜欢。
Loadin2Qjoci 2022-04-23 22:56
开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体深黑色不透明。闻香有不错的香草麦芽和红酒的香气。入喉酒体适中,顺滑,杀口感一般。入喉有明显的大麦香味,香味厚重持久,中后段出现的红酒味恰到好处,不抢麦芽的香味。收口香草香味出现,三个香味均衡,好喝。
苗有健 2021-08-29 17:36
泡沫不多,酒体棕褐色透明,闻着是重麦芽甜香和橡木桶味道,入口顺滑浓郁的barleywine酒体,麦芽甜香味很重,带有明显的橡木桶味道,沙口感适中,回口有明显的香草味出现,香草配合麦芽甜还有橡木桶三种味道的完美结合,暖喉感强烈,收口嘴里香草麦芽甜香味残留。总体感觉很不错,香草甜香,麦芽甜香和橡木桶木质香味,三种味道融合的自然柔和,并且和barleywine酒体融合的也很好,整体感觉非常平衡易饮,虽然12.5%的酒精,但完全没有压力,非常好喝,个人非常喜欢。