获得2019年CBC一星天禄奖。加入芒果和百香果,酸酸甜甜果香气,浓浓果泥口感,芒果是厦门街边随处可见的水果之一,还有海边的芒集树。厦门有一道黑暗料理与芒果有关。来厦门啊!我告诉你......
在展会喝过 感觉挺不错 这次买的罐子 已经过了3个月了 感觉芒果汁又发酵了一些 有一点那种果泥的粘稠 倒出来会有液面上会有那种大泡(很像是那种果浆加的多然后又放久了的酒 一般这样的酒 会更酸更有酒精的刺激感 一般这是来源于水果自己又发酵了)所以比起展会喝的差一些 但是光看这点其实减分不大 作为酸浑浊 我觉得是过关的 酒花香没有 但是苦度 平衡 酒味还是有的 比起一些愣加果汁的我觉得还是有想法在 但是 这次喝的有一个巨大的问题 有一个非常明显非常恶心的铁锈味 天呐 简直是灾难 忍着喝下去回味还是恶心 感觉可能是代工厂家的问题
2021.08.15 果汁啤酒 橙汁味道很好
很颜色很好看,像一杯芒果汁,闻起来也是。喝起来就不一样了…先酸后苦再麦芽香再苦,感觉很奇怪融合得不好,各玩各的
浓郁的百香果芒果果汁,绵密顺滑,酸甜清爽,酒精感可以忽略,一杯喝完意犹未尽,对我来说是夏日完美饮品。
港真,这就一个芒果汁。酒精感比其他国内酒厂的同款更明显些。只见甜腻,没见酸。酒花和麦芽的味道,基本全无。写着酸浑浊ipa,不敢苟同。
没毛病的芒果汁,好喝是好喝的,作为果泥可以算国内第一档。但定位是啥?酸混浊ipa?果汁就果汁呗,我是没感受到任何酒花气息和风味,一丢丢都没有,你要定位酸混浊,那么就不太行了。
梦小姐 果汁酸混浊IPA 在我这里比较有争议的一款 香气:纯纯的芒果汁儿,能辨别出些微酒精气。同为芒果主轴的果泥,没有羽人复杂。 味道:还是霸道的芒果味,属于一喝就知道果泥没少加,酸IPA的酒花味儿反正我是没感觉到,酸味就一点点。麦香说不上,只能说带点那个意思。酒精感和其他果泥比起来明显。还算可以 外观:罐子我很喜欢,罐体和贴纸的质感都还可以。问题是这个酒怎么放一会就分层了啊,难道这种朦胧的酒体就是“梦小姐”名字的由来?,果泥有沉淀正常但是这么容易沉淀的还是第一次见,给我的感觉是“投料有余,酿造不足”。 总体来讲,这款酒给我的感觉就是果泥啤酒内卷的很好例子。你做了果泥,那我也做,投料比你多,不计成本往里怼果泥,反正味道再差也就是变成一杯果汁儿难喝不到哪里去。但是作为一款啤酒来说,它标榜的“酸混浊”风味明显不足,更像是一款为了投果泥而诞生的果汁儿,还是希望厂商们能在果泥的“酿造”环节多下功夫。
LiMn 2021-08-17 18:12
在展会喝过 感觉挺不错 这次买的罐子 已经过了3个月了 感觉芒果汁又发酵了一些 有一点那种果泥的粘稠 倒出来会有液面上会有那种大泡(很像是那种果浆加的多然后又放久了的酒 一般这样的酒 会更酸更有酒精的刺激感 一般这是来源于水果自己又发酵了)所以比起展会喝的差一些 但是光看这点其实减分不大
作为酸浑浊 我觉得是过关的 酒花香没有 但是苦度 平衡 酒味还是有的 比起一些愣加果汁的我觉得还是有想法在
但是 这次喝的有一个巨大的问题 有一个非常明显非常恶心的铁锈味 天呐 简直是灾难 忍着喝下去回味还是恶心 感觉可能是代工厂家的问题
54321aa 2021-08-15 20:30
2021.08.15 果汁啤酒 橙汁味道很好
惊蛰ZkvuUS 2021-08-11 01:34
很颜色很好看,像一杯芒果汁,闻起来也是。喝起来就不一样了…先酸后苦再麦芽香再苦,感觉很奇怪融合得不好,各玩各的
Emmanuelle 2021-08-05 19:05
浓郁的百香果芒果果汁,绵密顺滑,酸甜清爽,酒精感可以忽略,一杯喝完意犹未尽,对我来说是夏日完美饮品。
GGGaoJJJieee 2021-08-01 21:06
陸同学 2021-07-12 23:58
港真,这就一个芒果汁。酒精感比其他国内酒厂的同款更明显些。只见甜腻,没见酸。酒花和麦芽的味道,基本全无。写着酸浑浊ipa,不敢苟同。
善良可爱的小哲哥 2021-07-08 20:55
啊999 2021-07-07 20:29
没毛病的芒果汁,好喝是好喝的,作为果泥可以算国内第一档。但定位是啥?酸混浊ipa?果汁就果汁呗,我是没感受到任何酒花气息和风味,一丢丢都没有,你要定位酸混浊,那么就不太行了。
普林Pu 2021-06-27 18:48
梦小姐 果汁酸混浊IPA
在我这里比较有争议的一款
香气:纯纯的芒果汁儿,能辨别出些微酒精气。同为芒果主轴的果泥,没有羽人复杂。
味道:还是霸道的芒果味,属于一喝就知道果泥没少加,酸IPA的酒花味儿反正我是没感觉到,酸味就一点点。麦香说不上,只能说带点那个意思。酒精感和其他果泥比起来明显。还算可以
外观:罐子我很喜欢,罐体和贴纸的质感都还可以。问题是这个酒怎么放一会就分层了啊,难道这种朦胧的酒体就是“梦小姐”名字的由来?,果泥有沉淀正常但是这么容易沉淀的还是第一次见,给我的感觉是“投料有余,酿造不足”。
总体来讲,这款酒给我的感觉就是果泥啤酒内卷的很好例子。你做了果泥,那我也做,投料比你多,不计成本往里怼果泥,反正味道再差也就是变成一杯果汁儿难喝不到哪里去。但是作为一款啤酒来说,它标榜的“酸混浊”风味明显不足,更像是一款为了投果泥而诞生的果汁儿,还是希望厂商们能在果泥的“酿造”环节多下功夫。