麦糖葫芦儿酸IPA的创意来自北方的地道水果——山楂，光提到山楂这两个字就让人不由自主的分泌口水。为了还原山楂的味道，我们在酿造过程中添加了大量山楂原浆，并且为了让酸味更上一个台阶还使用JFB3010乳酸菌做了前酸化工艺，乳酸加果酸的组合想不流口水都不行。 为了让颜色更加的艳丽，我们还很巧思的加入了木槿花增色，让酒体的颜色更加粉嫩。不同于现在大量投放果泥的啤酒，麦糖葫芦儿酸IPA依然能清晰辨认出啤酒花的香气，麦芽的基底，以及酵母发酵的风味，是一款喝起来没负担，不会腻，酸爽的消夏佳品。
山楂酱的果香，以及番石榴的香气很持久明显。 入口酒体厚度适中偏轻，碳化感适中偏弱，苦度不高，感觉在35左右。酸感适中，让人接受，山楂酱果汁感比较强。口感偏干，收口稍微有一丁点果汁甜腻的感觉在舌根，整体来说还是很利索的。 一款下了功夫，优秀的国产产品，绝对不是雷。
浓郁的山楂酸，不是一款段位特别高的酒，个人认为适合入门虽然是山楂酒但不会不涩，增为增味酸浑浊来说还是很小清新的一款酒
织造府与蝴蝶结合酿的麦糖葫芦儿酸，山楂増味酸ipa，五方合酿，看上去很厉害的样子。罐子设计很卡通，一个下雪天吃糖葫芦的女孩，挺好的。酒色深粉红色浑浊，泡沫丰富持久。香气浓郁山楂味以及乳酸。沙口感中等，酒体不水，初感乳酸拼果酸，山楂味也是真实的，酸感中上，中段开始酸开始趋于缓和，轻微甜感伴着山楂确实很糖葫芦，尾端明显的苦感，类似酒花苦，把酒的感受升级一下，也有了些许ipa的意思，总体不是传统的酸ipa，但是设计新颖，也很中国。
打开香气一般没有多经验，山楂、荔枝、新世界酒花香气，泡沫扎实，入口山楂味足，伴有荔枝、番石榴，桃子、西柚、杏子的味道，苦度很低，酸度可以，这价格没话说，冲着价格可以冲一下，是个有个性的增味混浊酸ipa。
第二款织梦计划，上一款是柚园金梦。 居然还是俺们济南的啤酒公司啊，等回去找一找 闻起来酒花和山楂都很足。喝起来没有预计的顺滑，有点苦涩。可能是最近一直在冷泡山楂片喝，咱们济南西营的山楂干片跑出来酸酸甜甜口感还顺滑给我惯的(东北的山楂干片就只有酸，没有甜)。对比之下，口感上有点小失望。 入口苦，尾端酸，令人食指大动！但还是很期待顺滑口感的(๑˙ー˙๑) 这个转印包装也很少见，故意印出来90年代的感觉吗？
在口里的味道一般般，喝的是临期的
闻着果丹皮、山楂糕和酒花气息，入口的一瞬有华旗果茶的感觉，就是没那么甜，乳酸的味道，收口干、涩感明显、舌根略苦，就像西柚汁的口感，配餐喝应该会很开胃解腻
颜色就跟山楂汁差不多，更粉一点，泡沫比较少。 中度酒体，杀口感很弱，前段是果酸和乳酸，比较温和，有一定的质感。中段有酒花香气，但是很弱，后段有微弱的麦香。 不过令人惊喜的一点是后段有一种很有冲击力的玫瑰香，看配料表有洛神花，简直画龙点睛之笔。
一开始是带点酸香的果香味，随后有麦芽的香气，入口后并没有多少杀口感，喝起来的酸和后来酒花带来的苦让我感觉像在喝熟之前西柚汁。不过好的地方就是允许我大口大口地喝。 （补充下气泡退的很快）
webyehko 2022-03-29 14:21
山楂酱的果香，以及番石榴的香气很持久明显。
入口酒体厚度适中偏轻，碳化感适中偏弱，苦度不高，感觉在35左右。酸感适中，让人接受，山楂酱果汁感比较强。口感偏干，收口稍微有一丁点果汁甜腻的感觉在舌根，整体来说还是很利索的。
一款下了功夫，优秀的国产产品，绝对不是雷。
鸿渐98_ 2022-01-02 10:05
浓郁的山楂酸，不是一款段位特别高的酒，个人认为适合入门虽然是山楂酒但不会不涩，增为增味酸浑浊来说还是很小清新的一款酒
陆家嘴老司机 2021-11-10 23:44
织造府与蝴蝶结合酿的麦糖葫芦儿酸，山楂増味酸ipa，五方合酿，看上去很厉害的样子。罐子设计很卡通，一个下雪天吃糖葫芦的女孩，挺好的。酒色深粉红色浑浊，泡沫丰富持久。香气浓郁山楂味以及乳酸。沙口感中等，酒体不水，初感乳酸拼果酸，山楂味也是真实的，酸感中上，中段开始酸开始趋于缓和，轻微甜感伴着山楂确实很糖葫芦，尾端明显的苦感，类似酒花苦，把酒的感受升级一下，也有了些许ipa的意思，总体不是传统的酸ipa，但是设计新颖，也很中国。
啊航 2021-11-04 23:34
打开香气一般没有多经验，山楂、荔枝、新世界酒花香气，泡沫扎实，入口山楂味足，伴有荔枝、番石榴，桃子、西柚、杏子的味道，苦度很低，酸度可以，这价格没话说，冲着价格可以冲一下，是个有个性的增味混浊酸ipa。
八鉴爱运动好小酌 2021-11-04 23:26
第二款织梦计划，上一款是柚园金梦。
居然还是俺们济南的啤酒公司啊，等回去找一找
闻起来酒花和山楂都很足。喝起来没有预计的顺滑，有点苦涩。可能是最近一直在冷泡山楂片喝，咱们济南西营的山楂干片跑出来酸酸甜甜口感还顺滑给我惯的(东北的山楂干片就只有酸，没有甜)。对比之下，口感上有点小失望。
入口苦，尾端酸，令人食指大动！但还是很期待顺滑口感的(๑˙ー˙๑)
这个转印包装也很少见，故意印出来90年代的感觉吗？
夏天旗帜鲜明 2021-11-03 22:43
在口里的味道一般般，喝的是临期的
岂几月出 2021-11-02 20:20
闻着果丹皮、山楂糕和酒花气息，入口的一瞬有华旗果茶的感觉，就是没那么甜，乳酸的味道，收口干、涩感明显、舌根略苦，就像西柚汁的口感，配餐喝应该会很开胃解腻
宇凌 2021-08-27 18:56
Dissection 2021-07-17 20:24
颜色就跟山楂汁差不多，更粉一点，泡沫比较少。
中度酒体，杀口感很弱，前段是果酸和乳酸，比较温和，有一定的质感。中段有酒花香气，但是很弱，后段有微弱的麦香。
不过令人惊喜的一点是后段有一种很有冲击力的玫瑰香，看配料表有洛神花，简直画龙点睛之笔。
jukie 2021-06-23 21:37
一开始是带点酸香的果香味，随后有麦芽的香气，入口后并没有多少杀口感，喝起来的酸和后来酒花带来的苦让我感觉像在喝熟之前西柚汁。不过好的地方就是允许我大口大口地喝。
（补充下气泡退的很快）