这款Moshi Mosh Rustic Wild Ale加入了勃艮第李子酿造，并且添加了蜂蜜进行瓶中熟化，酒体呈明亮的红色。
2021.8.23 2024.4.2 过雪莉桶，李子风味不足，收口较为淡，回甘淡淡荔枝味
塞拉多-塞拉多基本上感觉是没有什么太多的坑，个人的建议一般就是看到什么个人比较中意的描述买就行了，这一款好像是加了李子，这种水果其实更多的酒厂会做成那种比较尖锐的酸度，但是塞拉多埃尔一直都还是蛮柔和的那类，这个酒厂对于蜂蜜其实有相当大的偏爱，确实也通过这种方式和比较温和的发酵让整个酒体不像传统美式野菌那样狂野那样让人喝不动，穿插一些淡淡的木桶风味，还是相当可以的
泡沫丰富，酒体粉红色透明，闻着是野菌酸味和水果酸味，入口野菌酸，酸度很柔和，混合少量橡木桶味道，沙口感充足，回口野菌酸味和橡木桶桶陈味道融合，趋于平衡，暖喉感适中，收口嘴里淡淡野菌酸味残留。总体感觉很不错，很干净很舒服的小野菌，酒体粉红色非常讨喜，野菌酸度适中，和橡木桶味道融合的自然柔和，浑然天成，平衡感优秀，非常易饮非常好喝，个人非常喜欢。
Vistopia 2024-04-03 00:08
2021.8.23
2024.4.2
过雪莉桶，李子风味不足，收口较为淡，回甘淡淡荔枝味
QueeN930 2022-12-08 04:11
塞拉多-塞拉多基本上感觉是没有什么太多的坑，个人的建议一般就是看到什么个人比较中意的描述买就行了，这一款好像是加了李子，这种水果其实更多的酒厂会做成那种比较尖锐的酸度，但是塞拉多埃尔一直都还是蛮柔和的那类，这个酒厂对于蜂蜜其实有相当大的偏爱，确实也通过这种方式和比较温和的发酵让整个酒体不像传统美式野菌那样狂野那样让人喝不动，穿插一些淡淡的木桶风味，还是相当可以的
苗有健 2021-05-15 09:29
泡沫丰富，酒体粉红色透明，闻着是野菌酸味和水果酸味，入口野菌酸，酸度很柔和，混合少量橡木桶味道，沙口感充足，回口野菌酸味和橡木桶桶陈味道融合，趋于平衡，暖喉感适中，收口嘴里淡淡野菌酸味残留。总体感觉很不错，很干净很舒服的小野菌，酒体粉红色非常讨喜，野菌酸度适中，和橡木桶味道融合的自然柔和，浑然天成，平衡感优秀，非常易饮非常好喝，个人非常喜欢。