这是一款带有水果增味的酸奶昔IPA，我们通过一整夜的等待使其在糖化过程中自然变酸。在发酵过程中HBC472和西楚（Citra）酒花的使用使其带有椰子和柑橘的香气，干投之后加入的大量菠萝以及菠萝蜜，给这款酸啤酒带来了强烈的果汁感和一点奶香收口感。喝一口，感觉舌尖的享受。
【出厂日期】20221018 【品尝日期】20230204 泡沫非常非常非常丰富，开盖儿就往外涌，洁白，颗粒很大，消散速度很快，沙沙作响。不一会儿只剩下上方飘着一圈气泡。 酒体呈浅黄色混浊。还是能看到不少气泡快速上涌的。 初闻气味儿，居然是一种很浓的金属味。还有明显乳酸菌的味道，柑橘也是有一些的，但椰子完全没有闻出来，倒确实是有些菠萝臭。 入口清爽清冽，酒体非常薄，薄的甚至有些寡淡。沙口感适中，明显乳酸菌的味儿，淡淡的菠萝味道，柑橘味道，混杂着麦芽甜，味道还是可以的。5.4度酒精平衡的还是不错。回甘还是以乳酸为主的，一股酸酸的味道，还有淡淡的苦味。 总体来说酸酸甜甜，虽然加入了小麦乳糖等等材料，但其实并没有与之对应匹配的口感。适合入门的一款小甜水。
酒体偏黄，混浊，泡沫少且不持久，开盖后香味明显，但是倒入杯中后，香味消散的很快
酒花香并不浓郁，古斯的酸咸盖过ipa的苦，适合夏日畅饮。
武汉也是精酿啤酒品牌较多的城市，这款波若菠萝蜜酸IPA，口感顺滑，微酸，不像是喝啤酒，而像是在喝果汁，泡沫少，不持久，泡沫消散以后，外观上更不像是啤酒了。酒体金黄微透明，酒精度5.4%，原麦汁浓度16.5°P。
偏酸而不是IPA，看标签上有菠萝增味，但是不太明显，乳酸味过于突出
个人感受，不算喜欢这种酸ipa，想起了当歌的酸ipa，没啥好感。甜度不比酸度高，酸ipa，算了哈……古斯加糖，我的天……甜酸加涩，酸度其实可以，但甜度明显了个人有点接受不了。
小恶魔 般若波罗蜜 酸IPA Canned 2021/10/6 Opened 2021/11/16 香气有点模糊，喝起来很舒服。加了燕麦酒体偏顺，酸度适中，配烤肉肯定不错。收口干净的，柑橘皮过后有一点乳酸的奶味。加了西楚感觉蛮清新，推荐。有点氧化的番薯味略遗憾。
我是小酒花 2023-02-04 22:52
【出厂日期】20221018
【品尝日期】20230204
泡沫非常非常非常丰富，开盖儿就往外涌，洁白，颗粒很大，消散速度很快，沙沙作响。不一会儿只剩下上方飘着一圈气泡。
酒体呈浅黄色混浊。还是能看到不少气泡快速上涌的。
初闻气味儿，居然是一种很浓的金属味。还有明显乳酸菌的味道，柑橘也是有一些的，但椰子完全没有闻出来，倒确实是有些菠萝臭。
入口清爽清冽，酒体非常薄，薄的甚至有些寡淡。沙口感适中，明显乳酸菌的味儿，淡淡的菠萝味道，柑橘味道，混杂着麦芽甜，味道还是可以的。5.4度酒精平衡的还是不错。回甘还是以乳酸为主的，一股酸酸的味道，还有淡淡的苦味。
总体来说酸酸甜甜，虽然加入了小麦乳糖等等材料，但其实并没有与之对应匹配的口感。适合入门的一款小甜水。
carlos 2022-09-15 22:20
酒体偏黄，混浊，泡沫少且不持久，开盖后香味明显，但是倒入杯中后，香味消散的很快
Moon张 2022-07-12 20:33
Chase_cheers 2022-07-03 22:43
酒花香并不浓郁，古斯的酸咸盖过ipa的苦，适合夏日畅饮。
啤酒船长 2022-06-25 21:35
武汉也是精酿啤酒品牌较多的城市，这款波若菠萝蜜酸IPA，口感顺滑，微酸，不像是喝啤酒，而像是在喝果汁，泡沫少，不持久，泡沫消散以后，外观上更不像是啤酒了。酒体金黄微透明，酒精度5.4%，原麦汁浓度16.5°P。
余传鑫 2022-02-27 04:20
偏酸而不是IPA，看标签上有菠萝增味，但是不太明显，乳酸味过于突出
阿瑞大王 2022-02-20 00:03
个人感受，不算喜欢这种酸ipa，想起了当歌的酸ipa，没啥好感。甜度不比酸度高，酸ipa，算了哈……古斯加糖，我的天……
甜酸加涩，酸度其实可以，但甜度明显了个人有点接受不了。
今天又想喝一杯 2021-12-16 01:14
咖啡焦糖味 2021-11-18 15:03
我大概是要寄了 2021-11-16 18:42
小恶魔 般若波罗蜜 酸IPA
Canned 2021/10/6 Opened 2021/11/16
香气有点模糊，喝起来很舒服。加了燕麦酒体偏顺，酸度适中，配烤肉肯定不错。收口干净的，柑橘皮过后有一点乳酸的奶味。加了西楚感觉蛮清新，推荐。有点氧化的番薯味略遗憾。