这款Double Gelato Pastry Sour Ale的灵感来源于意大利冰激凌,加入了大量芒果酿造。为了更接近芒果奶昔的味道,我们添加了豆蔻、喜马拉雅粉盐和青柠汁。
这款酒作为糕点酸,他的酒体确实糕点,很粘稠,味道来说平衡就差了很多了,酸的有点尖锐了,一直种口感浓厚但是酸度高一点的酒,冰淇淋的感觉的确没有感受到,芒果味多由酸提现,芒果皮的感觉,加上酸可以想像成酸没长成或是长的不甜的酸芒果。
酒体颜色漂亮,鲜榨芒果汁 泡沫几乎没有 酒体偏轻,沙口感中等,配料表了有燕麦和麦芽糊精,没有提现出顺和的口感,搞不清楚 入口淡淡的酸浆果香气,水果拼盘香气,然后是个性鲜明上扬的酸,感受还可以但是没啥层次 还行吧
放克冰激凌芒果 酒精度8原麦汁21去年1月产 泡沫少消散的非常快 酸酸的,烂桃子味。 沙口感适中,中酸,芒果味浓郁,这个喝起来是青芒的感觉,不是那么熟,不对,是水晶葡萄包裹着海盐柠檬跟腌渍青芒的味道。 喜欢这个,闻起来不咋滴,喝起来棒。
有那么一点点古斯的香气……熟芒果,很香糯的玉米软糖,乳酸。酸味比较突出,还行。3.9
开瓶有橙汁,芒果,乳酸的味道。酒体看起来挺厚重的。 入口,鲜榨橙汁,芒果汁的味道,然后强烈的乳酸和柠檬酸裹挟这一丝丝海盐的味道,酸感很强烈,但不是尖酸,来的快走的也不慢,酸感降低后,出来橙汁芒果汁的甜味意外,果皮的苦味也逐渐上浮。最后酸甜的橙汁,芒果,果皮味留口。 整体来说是好喝的,但是喝起来没有看起来那样厚重的酒体,尤其是倒进杯子里,迫不及待喝下去的第一口会有一些落差。
就是酸橙汁的感觉。无泡沫,酸的不是很尖。气泡感一般。喜欢酸啤的一定会觉得很舒服。
放克系列的酿酒商看来是在啤酒的配料上是下足了功夫,这款“芒果酸啤酒”中居然含有豆蔻,真不知道我们中国人拿来熬肉汤的配料加在啤酒里是用来做什么,不过我也没喝出了豆蔻的味道,不过这款酷似果汁一般的啤酒还真是适合豆蔻年华的女孩子饮用。
一股似曾相识的味 是不是牡蛎?说不上来 含有丰富两种乳酸菌 哈哈 原来哈啤酒可以调理肠胃
血色将至 2022-12-02 19:28
大森林里的小精灵 2022-09-30 11:22
这款酒作为糕点酸,他的酒体确实糕点,很粘稠,味道来说平衡就差了很多了,酸的有点尖锐了,一直种口感浓厚但是酸度高一点的酒,冰淇淋的感觉的确没有感受到,芒果味多由酸提现,芒果皮的感觉,加上酸可以想像成酸没长成或是长的不甜的酸芒果。
曹蛋 2022-07-06 23:46
酒体颜色漂亮,鲜榨芒果汁
泡沫几乎没有
酒体偏轻,沙口感中等,配料表了有燕麦和麦芽糊精,没有提现出顺和的口感,搞不清楚
入口淡淡的酸浆果香气,水果拼盘香气,然后是个性鲜明上扬的酸,感受还可以但是没啥层次
还行吧
一梦成空 2022-06-08 14:02
放克冰激凌芒果
酒精度8原麦汁21去年1月产
泡沫少消散的非常快
酸酸的,烂桃子味。
沙口感适中,中酸,芒果味浓郁,这个喝起来是青芒的感觉,不是那么熟,不对,是水晶葡萄包裹着海盐柠檬跟腌渍青芒的味道。
喜欢这个,闻起来不咋滴,喝起来棒。
4BBB 2022-01-29 02:32
有那么一点点古斯的香气……熟芒果,很香糯的玉米软糖,乳酸。酸味比较突出,还行。3.9
不加糖拿铁 2021-12-18 18:17
开瓶有橙汁,芒果,乳酸的味道。酒体看起来挺厚重的。
入口,鲜榨橙汁,芒果汁的味道,然后强烈的乳酸和柠檬酸裹挟这一丝丝海盐的味道,酸感很强烈,但不是尖酸,来的快走的也不慢,酸感降低后,出来橙汁芒果汁的甜味意外,果皮的苦味也逐渐上浮。最后酸甜的橙汁,芒果,果皮味留口。
整体来说是好喝的,但是喝起来没有看起来那样厚重的酒体,尤其是倒进杯子里,迫不及待喝下去的第一口会有一些落差。
雁行知 2021-12-10 18:43
就是酸橙汁的感觉。无泡沫,酸的不是很尖。气泡感一般。喜欢酸啤的一定会觉得很舒服。
啤酒船长 2021-11-20 19:48
放克系列的酿酒商看来是在啤酒的配料上是下足了功夫,这款“芒果酸啤酒”中居然含有豆蔻,真不知道我们中国人拿来熬肉汤的配料加在啤酒里是用来做什么,不过我也没喝出了豆蔻的味道,不过这款酷似果汁一般的啤酒还真是适合豆蔻年华的女孩子饮用。
我是一个疯子 2021-07-14 11:16
1337 2021-06-28 14:24
一股似曾相识的味 是不是牡蛎?说不上来
含有丰富两种乳酸菌 哈哈 原来哈啤酒可以调理肠胃