浆进酒顾名思义,使用大量原汁果浆参与到酿造过程中通过乳酸菌酵母菌双重发酵,将传统酸啤与生鲜水果的口味完美结合,水果的鮮甜与酸啤的鲜爽相得益彰。开罐后轻晃几下全部到入杯中,大口畅饮,口齿生津,好不自在。李白诗有云:将进酒,杯莫停,与君干一杯!
树莓荔枝混着感觉像杨梅,还有一点芭乐味,果泥虽然不是特别厚,也酸甜适口,国产良心,非常好!
和或不凡相识算是三年有余,可以说是我在刚开始喝精酿的启蒙,今年有马上到了或不凡四周岁生日的时候,也为我们带来了不一样的新品——浆进酒。这真是一款很有意思,很颠覆的新品。能作为酒花比较靠前的酒评,也算是比较早喝到,真的很感激! 外观:外包装依然是或不凡一贯风格,很具中式色彩的水墨画。这次画的是鸟落枝头,别有一番春意,既是春的酒,又是果子的酒!深树莓色,稍稍有一些偏暗,泡沫还算是丰富,泛出一些玫红色,倒的时候便可以看出酒体浑厚,非常有质感!倒入杯中,可感受到似果汁般的感觉,可见用量之足。稍微喝一些,确实能像果汁一般挂壁,残余的果肉在杯壁上可见。 香气:丰富的树莓香气非常饱满,期间穿插了桃子荔枝的味道,后调有些乳酸菌的味道。让人觉得欲罢不能。闻时便觉得香甜,舌口生津。单宁味比较明显。 味道:入口,满口爆炸的果味香气,瞬间弥漫口腔,树莓的芳香,酸酸甜甜,似乎在告诉我这是一杯果汁,和我家破壁机打出来的果汁一模一样!似乎在喝一杯加气果汁。酒体还是非常有份量的,可能是因为大量果浆的添加,这和很多水果风味啤酒不同之处在于,果浆和酒融合的加到好处,而很多香精酒是做不到这样的美妙的。包括口感随着温度上升,酸味明显降低,甜度就上来了,超级香甜!非常喜欢,而且树莓的那种比巴卜味就上来了呀!哈哈哈哈。而且能嚼出来籽的感觉,感觉非常有趣! 总结:非常好喝,也非常好玩的一款酒,这才是真正果啤的感觉吧!有机会一定要喝!
可以的,喝起来估计这酒衰退速度会很快。
闻起来的话树莓和芭乐味为主 略带一丢丢果皮的单宁感 喝起来的话酒体挺不错 果泥含量不低 但几种水果混合后的风味倒是有点像加了肉桂和芭乐的樱桃可乐 整体风味更偏酸一些 也中和了一部分的甜腻感 还算蛮不错的果泥啤 4.3
白相人爷叔 2021-04-06 01:54
树莓荔枝混着感觉像杨梅,还有一点芭乐味,果泥虽然不是特别厚,也酸甜适口,国产良心,非常好!
丨雲天卩 2021-04-05 00:57
和或不凡相识算是三年有余,可以说是我在刚开始喝精酿的启蒙,今年有马上到了或不凡四周岁生日的时候,也为我们带来了不一样的新品——浆进酒。这真是一款很有意思,很颠覆的新品。能作为酒花比较靠前的酒评,也算是比较早喝到,真的很感激!
外观:外包装依然是或不凡一贯风格,很具中式色彩的水墨画。这次画的是鸟落枝头,别有一番春意,既是春的酒,又是果子的酒!深树莓色,稍稍有一些偏暗,泡沫还算是丰富,泛出一些玫红色,倒的时候便可以看出酒体浑厚,非常有质感!倒入杯中,可感受到似果汁般的感觉,可见用量之足。稍微喝一些,确实能像果汁一般挂壁,残余的果肉在杯壁上可见。
香气:丰富的树莓香气非常饱满,期间穿插了桃子荔枝的味道,后调有些乳酸菌的味道。让人觉得欲罢不能。闻时便觉得香甜,舌口生津。单宁味比较明显。
味道:入口,满口爆炸的果味香气,瞬间弥漫口腔,树莓的芳香,酸酸甜甜,似乎在告诉我这是一杯果汁,和我家破壁机打出来的果汁一模一样!似乎在喝一杯加气果汁。酒体还是非常有份量的,可能是因为大量果浆的添加,这和很多水果风味啤酒不同之处在于,果浆和酒融合的加到好处,而很多香精酒是做不到这样的美妙的。包括口感随着温度上升,酸味明显降低,甜度就上来了,超级香甜!非常喜欢,而且树莓的那种比巴卜味就上来了呀!哈哈哈哈。而且能嚼出来籽的感觉,感觉非常有趣!
总结:非常好喝,也非常好玩的一款酒,这才是真正果啤的感觉吧!有机会一定要喝!
吴蒙圈 2021-04-04 22:33
可以的,喝起来估计这酒衰退速度会很快。
阿展不喜欢下雨天 2021-04-03 22:01
KUMA君X 2021-04-03 19:17
闻起来的话树莓和芭乐味为主 略带一丢丢果皮的单宁感 喝起来的话酒体挺不错 果泥含量不低 但几种水果混合后的风味倒是有点像加了肉桂和芭乐的樱桃可乐 整体风味更偏酸一些 也中和了一部分的甜腻感 还算蛮不错的果泥啤 4.3