京A / 梦想酿造 八宝饭 英式烈性艾尔
Jing A / Dream Brewing Ba Bao Fan English Strong Ale

京A / 梦想酿造 八宝饭 英式烈性艾尔

Jing A / Dream Brewing Ba Bao Fan English Strong Ale

产地: 中国
风格: 英式啤酒 英式烈性艾尔
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 7
  • 喝过: 28
  • 总体评分 72
    3.67 分
产地: 中国
风格: 英式啤酒 英式烈性艾尔
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是一款口感丰富、可以咀嚼的中式啤酒。酒体呈琥珀色,焦糖麦芽带来了浓郁的太妃糖、葡萄干和黄油焦糖的味道,蜜枣、红豆和桂花增味在橡木香气中层层浮现,一口“咬”下去,驱散往日阴霾。

  • 金色(3)
  • 焦糖(3)
  • 甜(3)
  • 苦(3)
  • 重度酒体(3)
  • 辛香料(2)
  • 清澈(2)
  • 平衡(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 红色(1)

用户酒评 共 13 条评论

lettuce

lettuce 2022-12-04 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

哈5h4x1n

哈5h4x1n 2022-04-13 21:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 花香
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

说起来还是第一次尝试国产精酿。。还不错的一款
开瓶的蜂蜜和花香比较明显
金色酒体,泡沫消散的快

入口的酸,花香都让我想起了某个加石楠花的帝国古斯。。。然后是被甜几乎掩盖的苦度,适应了酸和花香之后,才逐渐感受到相当丰富的蜜枣,焦糖,尤其是收口的麦香和八宝米的味道

不得不说,这么甜还几乎不腻,另外这么丰富的味道甚至都可以分为别的类型的酒了。。

李毛蛋

李毛蛋 2022-02-16 22:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

没有之前喝的生啤那么给力,但是喝到最后温度上来之后 层次感明显丰富起来。
饮食都需要氛围,太理性的品评一款酒不太合适。
值得喝一下。

Drs

Drs 2022-02-07 20:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 辛香料
  • 重度酒体
  • 重口味

03/27/21装瓶,没有澄清,标准状态肯定比这个甜,看描述是八宝饭的样子。

02/07/22状态:烈,知道不只是大麦,小酸,比较干。增味基本都损耗没了,橡木片也基本没有,只有桂花还有一点。贴不上任何一种风格,猎奇了。

标的10°abv以上,糖度22plato。喝起来十四度以上,应该有增味原料来源的补糖,last call(划掉

评分不作为参考,毕竟京a和梦酿在实验款上都是很舍得的厂,再接再厉(手动狗头

行走的波波

行走的波波 2021-12-28 14:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2021-10-24 13:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 红色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

还真有点青红丝味还有桂花味,麦芽表现出有点像枣泥的味道。还真有中式点心的感觉。

我是小狮子

我是小狮子 2021-09-04 22:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

味道层次真的蛮丰富,说实话不习惯这种酒,不过值得一喝。

善良可爱的小哲哥

善良可爱的小哲哥 2021-08-29 18:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

上脑

上脑 2021-07-04 23:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

粮食味儿,因为入口偏甜了,苦味反上来之后有一种碱性的口感,烈度不低,有点儿吃饭的感觉,香气有点儿桂花酒酿那种花香加粮食的感觉

bllz666

bllz666 2021-05-24 21:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

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