Espressourrealism Sour Ale是“酸性主义”系列中的第四款,也是最具创新性的一款。与俄罗斯最好的咖啡烘焙店Double B合作,加入了20公斤肯尼亚Karimikui浓缩咖啡、柠檬和蔓越莓,以及浓缩马赛克(Mosaic)酒花粉酿造。