这款de Noël Winter Ale是我们的假日季节酒款,水果味和香料味赋予了浓郁的感官体验和温暖感。 “结合传统和古老的配方,这款Leffe Christmas Ale每年都会展示其金色的酒体,以及烟熏味和丁香、焦糖、咖啡的香气。当倒入Leffe圣杯中时,它会充分释放香气,一点一点地揭示了圣诞节魔术背后的奥秘。”
既然是我上传的酒,当然要好好地点评一番。 这是比利时修道院风格的大厂来福的力作。虽然离圣诞节还有快两个月,但是已经喝到了抢先的尝新版。非常浓郁的香料的味道,特别是桂皮和香菜籽的味道。 基底是一款很不错的比利时3料,然后增加了各种香料的辅助,让人在冬日里喝起来有一股暖暖的热红酒的感觉。感觉冰镇的温度不用太低,8~10度就可以了,不然香气挥发的没有那么的浓烈。泡沫丰富高而不倒,但是不太持久留下美丽的比利时花边。特别设计的圣诞红瓶子非常有喜庆的气氛,放在家里也很好看。配来福专用皇家酒杯,放在餐桌上很好。 参过过来福酒厂的人表示这款配料看起来很像来福最初的设计,因为当时啤酒花还没有普及,修士们就是拿各种香料来酿啤酒的。 二刷用的这个酒可厉害了,是在我家酒窖整整存放了一年的去年的圣诞啤酒。经过一年的瓶中发酵,酒体更加的醇厚和富有层次,如同一瓶陈年好红酒的口感。
lyinsa 2022-02-02 03:56
既然是我上传的酒,当然要好好地点评一番。
这是比利时修道院风格的大厂来福的力作。虽然离圣诞节还有快两个月,但是已经喝到了抢先的尝新版。非常浓郁的香料的味道,特别是桂皮和香菜籽的味道。 基底是一款很不错的比利时3料,然后增加了各种香料的辅助,让人在冬日里喝起来有一股暖暖的热红酒的感觉。感觉冰镇的温度不用太低,8~10度就可以了,不然香气挥发的没有那么的浓烈。泡沫丰富高而不倒,但是不太持久留下美丽的比利时花边。特别设计的圣诞红瓶子非常有喜庆的气氛,放在家里也很好看。配来福专用皇家酒杯,放在餐桌上很好。
参过过来福酒厂的人表示这款配料看起来很像来福最初的设计,因为当时啤酒花还没有普及,修士们就是拿各种香料来酿啤酒的。
二刷用的这个酒可厉害了,是在我家酒窖整整存放了一年的去年的圣诞啤酒。经过一年的瓶中发酵,酒体更加的醇厚和富有层次,如同一瓶陈年好红酒的口感。