这款Hydra Fruited Sour Ale混合了橙子、酸樱桃、李子、马达加斯加香草和棉花糖酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的橙粉色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
酒体浓稠浑浊,颜色像是连皮捣碎的杏与李子。表层的气泡持续迸出,噼啪作响,之上浮着一层果肉的沉淀,有明显的橙子果粒,再者还有许多如同胡椒或者碳灰的漆黑星点。 香气是棉花糖和杏子、樱桃等水果风味,细闻则多出了浓郁的草莓、橙子与覆盆子,浓厚的果茸果酱们结合在一起,呈现出一股强烈的橡皮泥味儿。 入口酒体非常柔滑细腻,带着表层的果茸,完全是水果含量爆表的未经过滤的混合果汁感。橙香存在感很强但从不抢戏,自始至终都支撑和包裹着酒体与其他风味。南瓜、香草冰淇淋与棉花糖随后蔓延开来, 撑得酒体非常饱满。接着核果与莓果的果泥四溢,口腔中充斥着大量的杏儿、李子、樱桃、草莓、蓝莓、覆盆子等等等等,甚至已不再是单纯的风味表现,而是结合了如此一致的果泥口感,浑然一体,脱离了常规的啤酒结构。全场都富含果糖的风味在后期愈发甜蜜,至收尾时达到顶峰,一抿嘴唇满是残存的甜味,像是刚吃了果酱。回味中,麦香终于占据上风,伴着满喉咙的刚喝完美汁源般的橙香。 整体表现得很不错,风味与酒体都如果茸一般,源于水果却高于水果,是相当爆炸的浓缩风味,就是感觉后端有些太甜了。水果酸艾尔感觉是很脱离啤酒常规的风味与结构的风格了,大量的水果仿佛已经淹没了原本酒体的存在。
凡人 九头蛇 水果酸艾尔-橙 酸樱桃 李子 香草 棉花糖 在喝过几款邪恶双子有些邪恶的水果酸之后,终于有一款拯救味蕾的水果酸出现了,凡人还是名副其实。 开罐是清新的橙、棉花糖和香草气息,闻起来不是那样的甜腻腻,泡沫在这种果泥酸中算丰富的了,不过也消散极快,黄褐色浑浊液体看起来不是那么赏心悦目; 入口橙、香草味明显,果泥感较强,酸甜平衡非常好,也不甜腻,反而还有点清新的感觉; 余味淡淡果香。
开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体棕色浑浊。闻香是酸樱桃,李子的香味。入喉酒体适中杀口感不错。入喉前段是橙子的味道,中段酸味出现了樱桃李子味道,后段香草棉花糖味道出现,然后橙子味又出现。整体甜味重,酸味不持久。有点像一款香草冰淇淋,还行。
有咀嚼感,起泡感强喝着就没那么太腻。喝着跟果汁差不多
泡沫丰富,酒体粉红色浑浊,闻着是香草棉花糖味道,入口甜度很高,沙口感充足,回口有一点点水果酸味,有橙子味道,暖喉感适中,收口嘴里甜香的香精感残留。总体感觉一般,这几款果泥里面最差的,本来就都是果泥盖住酒体了,这又冒出来棉花糖香精味道了,甜度也太高,就是一罐子甜水了,个人不爱吃甜,不是太喜欢。
imgole 2021-09-01 20:44
酒体浓稠浑浊,颜色像是连皮捣碎的杏与李子。表层的气泡持续迸出,噼啪作响,之上浮着一层果肉的沉淀,有明显的橙子果粒,再者还有许多如同胡椒或者碳灰的漆黑星点。
香气是棉花糖和杏子、樱桃等水果风味,细闻则多出了浓郁的草莓、橙子与覆盆子,浓厚的果茸果酱们结合在一起,呈现出一股强烈的橡皮泥味儿。
入口酒体非常柔滑细腻,带着表层的果茸,完全是水果含量爆表的未经过滤的混合果汁感。橙香存在感很强但从不抢戏,自始至终都支撑和包裹着酒体与其他风味。南瓜、香草冰淇淋与棉花糖随后蔓延开来, 撑得酒体非常饱满。接着核果与莓果的果泥四溢,口腔中充斥着大量的杏儿、李子、樱桃、草莓、蓝莓、覆盆子等等等等,甚至已不再是单纯的风味表现,而是结合了如此一致的果泥口感,浑然一体,脱离了常规的啤酒结构。全场都富含果糖的风味在后期愈发甜蜜,至收尾时达到顶峰,一抿嘴唇满是残存的甜味,像是刚吃了果酱。回味中,麦香终于占据上风,伴着满喉咙的刚喝完美汁源般的橙香。
整体表现得很不错,风味与酒体都如果茸一般,源于水果却高于水果,是相当爆炸的浓缩风味,就是感觉后端有些太甜了。水果酸艾尔感觉是很脱离啤酒常规的风味与结构的风格了,大量的水果仿佛已经淹没了原本酒体的存在。
大吼一声 2021-08-30 19:34
凡人 九头蛇 水果酸艾尔-橙 酸樱桃 李子 香草 棉花糖
在喝过几款邪恶双子有些邪恶的水果酸之后,终于有一款拯救味蕾的水果酸出现了,凡人还是名副其实。
开罐是清新的橙、棉花糖和香草气息,闻起来不是那样的甜腻腻,泡沫在这种果泥酸中算丰富的了,不过也消散极快,黄褐色浑浊液体看起来不是那么赏心悦目;
入口橙、香草味明显,果泥感较强,酸甜平衡非常好,也不甜腻,反而还有点清新的感觉;
余味淡淡果香。
Loadin2Qjoci 2021-05-20 22:53
开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体棕色浑浊。闻香是酸樱桃,李子的香味。入喉酒体适中杀口感不错。入喉前段是橙子的味道,中段酸味出现了樱桃李子味道,后段香草棉花糖味道出现,然后橙子味又出现。整体甜味重,酸味不持久。有点像一款香草冰淇淋,还行。
dzp 2021-02-27 12:59
有咀嚼感,起泡感强喝着就没那么太腻。喝着跟果汁差不多
薛定谔的三喵 2021-02-22 00:22
Catastrophe 2021-02-01 20:33
humblesea 2021-01-23 17:02
宇凌 2021-01-21 14:45
苗有健 2021-01-17 08:12
泡沫丰富,酒体粉红色浑浊,闻着是香草棉花糖味道,入口甜度很高,沙口感充足,回口有一点点水果酸味,有橙子味道,暖喉感适中,收口嘴里甜香的香精感残留。总体感觉一般,这几款果泥里面最差的,本来就都是果泥盖住酒体了,这又冒出来棉花糖香精味道了,甜度也太高,就是一罐子甜水了,个人不爱吃甜,不是太喜欢。