Mikkeller Baghaven Champhora Wild Sour Ale

美奇乐秘境金色双耳瓶野菌艾尔

Mikkeller Baghaven Champhora Wild Sour Ale

产地:

丹麦

风格: 酸啤酒 / 水果啤酒  野菌艾尔

 酒精度: 7.0%
苦度(IBU): N/A
 色卡: 3

总体评分 N/A
3.76 分
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想喝: 5
喝过: 9

总体评分 N/A
3.76 分

产地:

丹麦

风格: 酸啤酒 / 水果啤酒  野菌艾尔

 酒精度: 7.0%
苦度(IBU): N/A
 色卡: 3

啤酒简介

2018年1月我们使用了产自丹麦的大麦、小麦和燕麦酿造了一款简洁的野菌艾尔，灌入了双耳陶罐。经过长达8个月的发酵期后，把它转移出来，和来自法国优质葡萄酒产区，只浅压处理的霞多丽葡萄混合在一起，一段时间后放回双耳陶罐，进行第二次发酵。
在发育出自然酒常见的矿物质和泥土特点后，在2019年8月我们使用了极其特别的透明酒瓶灌装。当你看见它的一瞬间就会发现这款“金色双耳瓶”的特别之处。