这款Clarky Cat DDH Pale Ale保证不会让你感觉像是在坏气球中呆了两周，或者像钢琴牙医一样，而且你当然也不会以嘎嘎蜡烛来结束。这不是一只狗，而是啤酒。猫？那千万别喝。艾库瓦诺（Ekuanot）和埃尔多拉多（El Dorado）两种啤酒花的两次干投，以及伦敦3号酵母发酵产生的风味十分迷人。
酒体橙黄色，混浊且朦胧，像是新鲜的芒果与菠萝汁，非常漂亮。 闻上去有馥郁的花香。此外是偏香甜的水果香气，包括芒果、蜜桃、菠萝与荔枝。另有些棒棒糖的甜味雕琢酒体。花香与果香结合地非常好，虽不四溢奔放，但缠绵蕴藉，沉稳内秀。 入口是比较收敛的热带水果，引出鲜榨的加糖的甜橙与桔子果汁。酒体轻盈清爽，很快便携风味一同下咽，留下清脆干净的橙皮微苦与花蜜，以及微弱的药草余韵。 整体感觉很棒，风格虽不复杂多变、大开大合，但却将APA这一隅淋漓尽致。味道干净轻盈，风味融会贯通，极富层次感。酒体与风味自始至终也紧紧粘合，从未分散。
imgole 2021-11-27 19:54
酒体橙黄色，混浊且朦胧，像是新鲜的芒果与菠萝汁，非常漂亮。
闻上去有馥郁的花香。此外是偏香甜的水果香气，包括芒果、蜜桃、菠萝与荔枝。另有些棒棒糖的甜味雕琢酒体。花香与果香结合地非常好，虽不四溢奔放，但缠绵蕴藉，沉稳内秀。
入口是比较收敛的热带水果，引出鲜榨的加糖的甜橙与桔子果汁。酒体轻盈清爽，很快便携风味一同下咽，留下清脆干净的橙皮微苦与花蜜，以及微弱的药草余韵。
整体感觉很棒，风格虽不复杂多变、大开大合，但却将APA这一隅淋漓尽致。味道干净轻盈，风味融会贯通，极富层次感。酒体与风味自始至终也紧紧粘合，从未分散。
西单 2021-01-09 16:28