这款Go Wild Dry Hopped Sour Ale是美国索莱拉酒厂(American Solera)与饺子计划的联合酒款,使用了西楚(Citra)和西姆科(Simcoe)两种啤酒花进行干投。
清爽酸,微微酵母臭,可畅饮,有微微水果气息。蛮好。
很不错,闻着主要是酒花味,喝起来西姆科的松脂和野菌酸形成了奇妙的平衡,整体脆爽干净,薄酒体但不寡淡,支持嫂子计划。
干投西楚和西姆科酒花的酸艾,闻上去第一印象像是浑浊ipa,喝在嘴里也是干投浑浊和酸艾的混合体验,很奇妙的感觉
阿瑞大王 2021-01-06 00:41
清爽酸,微微酵母臭,可畅饮,有微微水果气息。蛮好。
Zodiac 2021-01-04 23:42
很不错,闻着主要是酒花味,喝起来西姆科的松脂和野菌酸形成了奇妙的平衡,整体脆爽干净,薄酒体但不寡淡,支持嫂子计划。
歪比巴卜 2020-12-22 14:11
干投西楚和西姆科酒花的酸艾,闻上去第一印象像是浑浊ipa,喝在嘴里也是干投浑浊和酸艾的混合体验,很奇妙的感觉