这是一款非常有意思的酒，充满果香，易饮，但又复杂，既适合专业精酿爱好者，也适合入门选手猎奇。
我们将自己酿的酒花赛松啤酒（西域干白）放入存放过法国勃艮第霞多丽的细纹橡木桶中，干白桶市场上较为少见，因为白葡萄酒与红葡萄酒相比，过桶陈酿的比例少很多
陈酿3个月后，再与大量添加新鲜黄金奇异果果泥的酸啤（奇异果大爆炸）混合，进行发酵。
酒体中新西兰尼尔森酒花带来的白葡萄风味与黄金奇异果果泥有机融合，法国干白橡木桶中陈酿过程使酒体更加柔顺，香气优雅，略带奶油感，增加了风味复杂度，又不失啤酒的鲜活。让我们一起品味精酿啤酒
“勾兑”、“混合发酵”、“过桶陈酿”的风味。
行走的波波 2021-07-10 08:51
酸是挺酸，感觉是醋酸，闻起来也没啥奇异果的味道，桶味不明显，难道是过了白葡萄酒桶？
逯若鱼 2020-12-29 17:07
因为奇异果大爆发是真的没味道，所以你也不要指望在这款酒里喝到什么奇异果的味道了，桶味倒是不错，能喝出干白的风味，以及那股子涩感。简单喝喝就好