这款Hyperion V3 DDH Pale Ale使用了埃拉（Ella）和艾库瓦诺（Ekuanot）两种啤酒花进行两次干投，酒体呈金黄色，水果风味突出。
泡沫丰富，酒体浅黄色浑浊，闻着是燕麦小麦味道和NE酒花香气，入口清爽甘冽，浓郁的燕麦味道，沙口感充足，回口以柑橘为主的热带水果酒花香气释放，混合着浓郁的燕麦小麦味道，暖喉感适中，收口嘴里麦香气残留。总体感觉还不错，酒花淡艾，淡艾酒体不错，很清爽也麦香味浓郁，酒花比较鲜嫩清新，整个酒体的易饮性强，喝起来很舒服，个人很喜欢。
咖啡焦糖味 2021-08-15 23:03
一杯一口 2021-05-03 00:50
Sol1st 2021-02-02 12:48
苗有健 2021-01-24 22:30
泡沫丰富，酒体浅黄色浑浊，闻着是燕麦小麦味道和NE酒花香气，入口清爽甘冽，浓郁的燕麦味道，沙口感充足，回口以柑橘为主的热带水果酒花香气释放，混合着浓郁的燕麦小麦味道，暖喉感适中，收口嘴里麦香气残留。总体感觉还不错，酒花淡艾，淡艾酒体不错，很清爽也麦香味浓郁，酒花比较鲜嫩清新，整个酒体的易饮性强，喝起来很舒服，个人很喜欢。