这款酒是我们与天津楚门的合酿款,酒体醇香浓厚,焦糖般的醇厚甜蜜与啤酒花带来的苦度,平衡而相得益彰,并不会过于甜腻或苦涩。泥煤烟熏麦芽的添加,带来了一缕淡淡远方艾雷岛的风味。多维度的丰富味道,一杯开怀饮尽,飘飘微醺仿佛回到孩提时光。
2021年过桶版,桶味强,香味浓郁,很好喝
焦糖 烟熏 消毒水 不像一个传统的大麦 似乎有微微的桶味 没太喝明白 但是一人一瓶没想象中累
还好 有些不太好说的焦糖感和干 酒精感压制的很好 口感觉得有些水了 挺便宜的说
野性十足的苏格兰烈艾,果脯,深色浆果,甜味不是很重,橡木片不是很抢戏,但给人留下的印象不是很深刻。
前面是麦芽和啤酒花带来的一点焦糖、麦芽糖和核果似的甜,而后你的味蕾就会被烟熏泥煤的味道所占据,这个味道会拉的很长,一直萦绕在你的口腔。问了下酿酒师,没有过桶,而是在酿造过程中添加了橡木片。很奇妙,但我个人不是太感冒这种风格。
歪比巴卜 2021-10-04 22:18
2021年过桶版,桶味强,香味浓郁,很好喝
善良可爱的小哲哥 2021-09-26 09:16
QueeN930 2021-06-25 09:19
焦糖 烟熏 消毒水
不像一个传统的大麦
似乎有微微的桶味
没太喝明白 但是一人一瓶没想象中累
korn 2021-03-25 00:34
还好 有些不太好说的焦糖感和干
酒精感压制的很好 口感觉得有些水了
挺便宜的说
MerovingianS 2021-01-30 16:26
野性十足的苏格兰烈艾,果脯,深色浆果,甜味不是很重,橡木片不是很抢戏,但给人留下的印象不是很深刻。
逯若鱼 2020-12-29 17:04
前面是麦芽和啤酒花带来的一点焦糖、麦芽糖和核果似的甜,而后你的味蕾就会被烟熏泥煤的味道所占据,这个味道会拉的很长,一直萦绕在你的口腔。问了下酿酒师,没有过桶,而是在酿造过程中添加了橡木片。很奇妙,但我个人不是太感冒这种风格。