受到北极星的鼓舞，这次，我们决定联合另外一个北京精酿啤酒品牌万未，专门为北极星酿造一款啤酒，我们要用啤酒的语言做出一杯像小牛奶的歌一样的清甜感觉。这是一款芒果酸IPA，它的名字就叫Aoshine。
这款酒是由北平机器和擅长做“酸”的万未精酿合酿的一款酸浑浊IPA，颜色金黄，酸度适中，在酿造过程中添加了大量的进口芒果汁和三倍的干投酒花。入口是复合的水果味道：芒果、荔枝、柠檬、橙子、葡萄。酒体浓厚，果酸过去后是酒花爆炸香气，以及清新的木本香气。
Aoshine芒果酸IPA也与传统的西海岸IPA不太相同，虽然依然使用大量啤酒花增加啤酒的香气，但是整体来说更像是一杯复合水果汁，不高的苦度、柔顺的口感，对于刚接触精酿啤酒的人来说非常友好，酸酸的味道让人欲罢不能。
肥肥阿猫 2020-12-13 18:44
芒果味挺突出的颜色也像芒果汁微酸一丢丢涩
嘿嘿 2020-12-11 20:13
酒标不错，酒体也行，泡沫一般。
今晚打老虎Imn3At 2020-12-09 21:42
酒体浑浊，像极了一杯鲜榨的果汁！
香气不是特别丰富，一闻就是IPA的味道
口感舌尖酸舌苔甜舌后跟苦
用我的话来讲就是成熟中带着一丝俏皮
像极了刚工作不久的女大学生
笑 2020-11-26 16:57
真的好，果味饱满香气十足~回苦稍微高了些，不过真的优秀，宝哥加油
京小博 2020-11-24 18:01
鬼马的一天 2020-11-22 18:56
非常不错 11.13号罐装 新鲜！