正如你所知,我们经常跨越啤酒和葡萄酒之间的界限,反之亦然。从这个意义上说,这款Olasz Wild Ale也不例外。 我们混合了几桶1至2年陈化期的啤酒,并浸入了不同类型的葡萄,包括Olasz雷司令白葡萄、麝香白葡萄和少量Kékfrankos红葡萄,添加比例高达每升425克。
泡沫丰富,酒体暗红色透明,闻着是有明显的雷司令葡萄味道和funky味道,入口清爽易饮的小野菌酒体,有葡萄和橡木桶味道,沙口感充足,回口带有明显葡萄味道和橡木桶桶陈味道,暖喉感适中,收口有葡萄味道残留。总体感觉很不错,清淡的野菌酒体,浓郁的葡萄味道和橡木桶味道,完全感觉不到的8.5%的酒精,平衡感非常优秀,个人非常喜欢。
薛定谔的三喵 2021-07-09 16:23
苗有健 2021-05-14 22:29
泡沫丰富,酒体暗红色透明,闻着是有明显的雷司令葡萄味道和funky味道,入口清爽易饮的小野菌酒体,有葡萄和橡木桶味道,沙口感充足,回口带有明显葡萄味道和橡木桶桶陈味道,暖喉感适中,收口有葡萄味道残留。总体感觉很不错,清淡的野菌酒体,浓郁的葡萄味道和橡木桶味道,完全感觉不到的8.5%的酒精,平衡感非常优秀,个人非常喜欢。
GGGaoJJJieee 2020-11-22 12:40