每年生产一次的啤酒,采用最好的麦芽和啤酒花,在瓶中陈酿和发酵。限量生产,采用年份和编号瓶。酒体呈深橙色,带有梨和橙子的果香,口感复杂而浓郁,带有青草味,余味非常干净。优秀的陈酿啤酒,即使在6-7年后也能发挥出最佳的效果。酒精度:8.5%。
常温: 2018.12.31 2021.07.06 暗红色 形容不来的香气 古朴的感觉 像是 有太多故事的老者 在等待 那位 愿意倾听他所讲述的 迷途的旅人
第一次喝英式艾尔,有点接近大麦酒,但没有酒精感,感觉很是舒服,讨喜又怀旧的好酒。 麦芽香气,泡沫很少,酒体不单薄,很顺滑,后段有种特殊的杏仁果香,收口苦度不重,混合着焦糖,平衡的很好。
酵母味略微有点重 酒花苦味也会比较明显 比较充沛的焦糖和果脯味 中后段比较像苦味的坚果烤面包
Fullers这牌子的英式调调把握的是炉火纯青啊,这么薄的酒体能够做到不缺复杂度,平衡又顺滑。有股成熟李子的香气,与太妃糖香气。是不可多得的一个系列,值得囤起来当口粮慢慢喝。
这款英式老艾尔 低调内敛...麦芽香气搭配果脯的甘甜 有点儿 低配英式大麦酒的感觉...不及美国品牌风味突出 口感丰富...英式啤酒的美妙(并不突出酒花香以及各种过桶的风味) 需要细细品味才能发掘... 老式风格 难免风味略显单调 并不讨巧...但作为基准 作为标杆...当你阅尽各种复杂风味之后 对于增味过桶见怪不怪的时候 回首温习一下这种基础风格的代表之作 才能更清楚的发现精酿啤酒 最原始最纯粹的风味是什么...
泡沫丰富洁白,酒体棕褐色透明,闻着是类似棕艾的大麦味道和焦香麦芽味道,入口棕艾酒体的支撑下,有着飘逸的果香,花草香,沙口感充足,回口老艾尔的大麦味道和酒精感,以类似barleywine的方式奔放的展现,暖喉感明显,收口嘴里麦芽甜香残留。总体感觉很不错,怀旧复古的重焦香老艾尔的感觉,像是提纯了的棕艾,又像是有草木花香的barleywine,总之是阔别已久的老酒吧的感觉,很好喝,个人很喜欢。
陵川 2022-11-17 01:09
常温:
2018.12.31
2021.07.06
暗红色
形容不来的香气
古朴的感觉
像是
有太多故事的老者
在等待
那位
愿意倾听他所讲述的
迷途的旅人
wpglobe 2021-08-26 00:12
第一次喝英式艾尔,有点接近大麦酒,但没有酒精感,感觉很是舒服,讨喜又怀旧的好酒。
麦芽香气,泡沫很少,酒体不单薄,很顺滑,后段有种特殊的杏仁果香,收口苦度不重,混合着焦糖,平衡的很好。
KUMA君X 2021-04-08 17:49
酵母味略微有点重 酒花苦味也会比较明显 比较充沛的焦糖和果脯味 中后段比较像苦味的坚果烤面包
EchteLiebe 2021-02-15 23:36
Fullers这牌子的英式调调把握的是炉火纯青啊,这么薄的酒体能够做到不缺复杂度,平衡又顺滑。有股成熟李子的香气,与太妃糖香气。是不可多得的一个系列,值得囤起来当口粮慢慢喝。
rbowen 2020-12-23 22:49
这款英式老艾尔 低调内敛...麦芽香气搭配果脯的甘甜 有点儿 低配英式大麦酒的感觉...不及美国品牌风味突出 口感丰富...英式啤酒的美妙(并不突出酒花香以及各种过桶的风味) 需要细细品味才能发掘...
老式风格 难免风味略显单调 并不讨巧...但作为基准 作为标杆...当你阅尽各种复杂风味之后 对于增味过桶见怪不怪的时候 回首温习一下这种基础风格的代表之作 才能更清楚的发现精酿啤酒 最原始最纯粹的风味是什么...
苗有健 2020-10-22 21:02
泡沫丰富洁白,酒体棕褐色透明,闻着是类似棕艾的大麦味道和焦香麦芽味道,入口棕艾酒体的支撑下,有着飘逸的果香,花草香,沙口感充足,回口老艾尔的大麦味道和酒精感,以类似barleywine的方式奔放的展现,暖喉感明显,收口嘴里麦芽甜香残留。总体感觉很不错,怀旧复古的重焦香老艾尔的感觉,像是提纯了的棕艾,又像是有草木花香的barleywine,总之是阔别已久的老酒吧的感觉,很好喝,个人很喜欢。