这款Frosé Hydra Duece Fruited Sour Ale是我们与国王酒厂(Kings)的第四个合作酒款,加入了黑莓、杏子、甜樱桃、香草、肉桂和全麦饼干酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的鲜红色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
不透明的深紫红色,粘稠如奶昔,泡沫不出众,很快散开并黏附于杯壁。果味气息还是比较强烈,有明显莓果和樱桃的酸,以及淡淡的烘烤焦香。抛开放肆的用料,九头蛇这个系列还是很会,名字也有很好的隐喻,代表着从不同的风味方向释放特点,自成一格,又彼此融合。物理形状本身让酒体显得饱满,增味提供了旨趣和层次,虽然很难一一分辨某种原料在某个瞬间的闪现,但它能给你总体的认知,特别是甜味物质,比如饼干、香草,是明确带来了平衡感的,喝起来无压力,完全不是这个酒精度的东西。
香草 肉桂 樱桃 莓果 巧克力饼干
这是凡人与国王合酿版本的九头蛇,用了一种陌生化的呈现方式。 首先因为加入了香草、肉桂与饼干,它的糖度有轻微泛滥之感,闻起来不全然是水果风味。但一入口,却让人感到很平衡,黑莓杏子樱桃一应俱全,香草肉桂也双双在线,且由于香料与饼干元素的参与,提供了在纯果泥之外的香甜顺滑口感。难得的是它还丝毫不腻,比起与双子的合酿版本更合我胃口。 近期我不厌其烦地入手多款九头蛇。西舌罗尼王问我为什么?我说,就是觉得好喝吧。他反问:果泥有不好喝的吗?我想,或许有吧,但为什么一定要追寻某种答案呢?
无酿 2023-07-24 10:19
沉烟 2023-06-13 09:49
不透明的深紫红色,粘稠如奶昔,泡沫不出众,很快散开并黏附于杯壁。果味气息还是比较强烈,有明显莓果和樱桃的酸,以及淡淡的烘烤焦香。抛开放肆的用料,九头蛇这个系列还是很会,名字也有很好的隐喻,代表着从不同的风味方向释放特点,自成一格,又彼此融合。物理形状本身让酒体显得饱满,增味提供了旨趣和层次,虽然很难一一分辨某种原料在某个瞬间的闪现,但它能给你总体的认知,特别是甜味物质,比如饼干、香草,是明确带来了平衡感的,喝起来无压力,完全不是这个酒精度的东西。
基督山安娜贝尔 2023-03-02 11:16
香草 肉桂 樱桃 莓果 巧克力饼干
基本不上线 2022-08-15 16:07
XXH 2022-06-19 22:23
Ryan891yem 2022-05-02 21:44
萌叔小南 2022-04-26 11:42
这是凡人与国王合酿版本的九头蛇,用了一种陌生化的呈现方式。
首先因为加入了香草、肉桂与饼干,它的糖度有轻微泛滥之感,闻起来不全然是水果风味。但一入口,却让人感到很平衡,黑莓杏子樱桃一应俱全,香草肉桂也双双在线,且由于香料与饼干元素的参与,提供了在纯果泥之外的香甜顺滑口感。难得的是它还丝毫不腻,比起与双子的合酿版本更合我胃口。
近期我不厌其烦地入手多款九头蛇。西舌罗尼王问我为什么?我说,就是觉得好喝吧。他反问:果泥有不好喝的吗?我想,或许有吧,但为什么一定要追寻某种答案呢?
咖啡焦糖味 2022-04-24 22:09
阿卡撒儿 2022-04-16 23:07
小可-微醺七点十五 2022-04-09 07:57