梦想酿造 梦想盒子系列 博森莓 酸IPA(易拉罐)
Dream Brewing NO ANSWER! 250 Boysenberry sour IPA(Can)

梦想酿造 梦想盒子系列 博森莓 酸IPA(易拉罐)

Dream Brewing NO ANSWER! 250 Boysenberry sour IPA(Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 74
  • 喝过: 675
  • 总体评分 83
    3.83 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

梦想酿造将旗下数款基酒,精心混合,再怼入大量果泥,最后得到这款:NO ANSWER! 250。深紫色的酒体像极了一杯混合莓果汁,伴随着浓郁的浆果香气不断四向辐射,在热力学第二定律的支配下席卷感官。这清亮的酸度:桑葚、黑莓、蓝莓、葡萄……浓郁的谷物和热带水果香气,又凶猛地宣示这依然是杯IPA,苦度在酸甜交织中若隐若现,为鲜活血肉撑起庞大骨架,甜美不失层次。

  • 甜(82)
  • 树莓(67)
  • 适合女生(61)
  • 蓝莓(49)
  • 乳酸(43)
  • 适合入门级(42)
  • 黑莓(41)
  • 红色(37)
  • 轻度酒体(35)
  • 泡沫不持久(31)

用户酒评 共 201 条评论

环球精酿

环球精酿 2022-04-24 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑莓
  • 乳酸

开罐日期距罐装日期22天
非常喜欢!我认为这款酒目前是国产精酿在这个风格中的顶级水准。
也是所有梦想酿造产品中,我认为品质最高的一款。
增味和IPA的点,谁也没影响谁,反而互相成就。
酒花香气丰盈,博森莓的风味也很丰富。达到了1+1>2的效果。
可以说这款酒惊艳到我了。似乎是达到了增味和IPA的平衡点。
酸甜苦全都有,博森莓和酒花的体现都非常清晰。
对应他的价格,真香!

吮指原味小酒花

吮指原味小酒花 2022-04-23 22:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

【42】梦想酿造 NO ANSWER 250 博森莓酸印度淡色艾尔
【生产日期】2022年1月4日
【品饮日期】2022年4月23日
【外观】酒液为不透光的深紫红色,浅色的泡沫量少,消散速度快,少量挂杯。
【香气】酸莓果的味道占主导,酒花和麦芽的味道则难以捕捉。
【口感】中度偏轻的酒体,顺滑,气泡感弱,有果汁带来的酸涩感,无酒精感。
【味道】入口是莓果满满的酸味,中段会有一丝苦杏味,后段酸味会再次冲击味蕾,收口做的很干净,酸味会在唇齿间留下一点涩感,口腔中只剩莓果香。
【主观感受】精心混合的多款基酒很难感知到,表现平淡。香气和口感倒是统一,收口也很干净。

小铭在不在

小铭在不在 2022-04-12 23:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 草莓
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

二刷:太甜了,甜得有点突兀。尾端酒花味能识别出来。蓝莓、棉花糖、杏子的味道。

第一次喝:葡萄,树莓,蓝莓,香草,某种绿色植物,乳糖,乳酸,菠萝
酸度细腻,有层次,甜味也比较重,但是没有什么涩味。如果是酸艾尔还不错,作为酸ipa,我更喜欢更重一点的酒花风味
酒局又有人开了一次,这回感受到了明显的花香,加分

再见卡拉马佐夫兄弟

再见卡拉马佐夫兄弟 2022-03-27 13:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

酒很甜 苦的是我
别跟250说话
没人和我说话。

天上有猪飞

天上有猪飞 2022-03-23 15:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑莓
  • 重度酒体
  • 适合入门级

紫红色浑浊不透光酒液,粉红色泡面细腻丰富持久。
黑莓,桑葚,紫色葡萄香气,浓郁度中等。
沙口感中偏低,浓稠顺滑的酒体,收口略微粘口,轻度的果皮涩感,酒精感无。
入口水果残糖丰富,甜味为主线,中段出现多种水果复合的果酸,果酸中隐藏着丝丝的酒花苦。后段是酸酸甜甜的小甜水。
作为午后甜点,是种不错的选择。

小鸷

小鸷 2022-03-16 20:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

辛先森

辛先森 2022-02-27 23:12

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 粉红色
  • 树莓
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

紫色树莓,说有果泥,但是更像是树莓饮料,还好甜而不腻,口感因为乳糖的缘故很顺滑。还是有酒精感的,会有点上头。是好喝的,但是不像啤酒,适合女孩,

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2022-02-22 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑莓
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 清爽
  • 适合女生
  • 小清新

theStokes

theStokes 2022-02-22 01:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 葡萄柚
  • 树莓
  • 黑莓
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合女生
  • 适合进阶级

梦想酿造这几款果泥里最喜欢的一款 1月的生产日期 ipa向的酒花香气还很浓郁酸甜适中 粘稠度适中 ipa打底拥有一定的度数 有点像加了果泥的树莓味无序 酒花的香气很好的中和了果泥的甜腻 是为数不多喝完一听还能继续喝的果泥了

啤酒船长

啤酒船长 2022-02-11 20:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 小清新

一款颜值很高的啤酒,颜色就像它的易拉罐包装——紫色,感觉像是添加了蓝莓或蔓越莓。上网搜了一下才知道,这个boysenberry国内没有,是产自国外的几种莓类水果杂交培育而来,看来这款梦想出品的boysenberry IPA成本不低,味道酸甜可口,很适饮,但不知为什么罐身上的名字是“no answer 250”,不回答250的问题?

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