使用小麦麦芽等原料酿造而成,酒体不经过滤,含有酵母呈浓厚浑浊、色泽微白的独有外观并由此得名“白啤酒”。开启后轻轻摇晃,唤醒沉睡底部的酵母因子轻啜一口,瞬间激活味蕾。
德式小麦,回味小麦香足,开罐该有的酯香,麦香也有。不算非常惊艳,但确实不错,有一点比较好,不像麦芽汁浓度太高的德式小麦一样发酸严重。但是性价比一般。作为国产做到这个程度还是很不错。比某堡白啤好喝一百倍,值得支持。
青岛把白啤做成这样还算不错了,德式小麦的香气也都出来了,稍微偏淡一点还是。
瓶子很好看,8元一瓶感觉像极度阉割版的教士。一点酵母的味道还有麦芽味。总体对比来说性价比一般
很正的一款小麦啤酒,从开盖就有麦芽香味。 相比于添加果类的其他啤酒,青岛的白啤很单纯,但把小麦香味做得如此浓郁,且杂味几乎没有,实属不易。 入口顺滑,气泡感弱,酸感有但不强烈,苦度在回味有些许,很适合畅饮。
闻上去麦芽糖、香蕉糖强烈,辛香料以丁香等浓香为主。似乎有些若隐若现的核果。 入口很清爽,全麦面包、生面团等带有酵母的麦香丰富,些许青苹果及核果和香蕉平起平坐,突出酸甜。辛香料较为清淡,在丁香外多了点肉蔻。 整体中规中矩的德式小麦,风味充实但比较杂乱。的确不如菜市场打的生啤。
青岛白啤,我看标注是比利时小麦风味,配料表又没有橙皮 芫荽这些辅料,介绍上又说的是用纯净酿造法工艺,那这个到底算是比利时小麦还是德国小麦,傻傻分不清楚。开罐后闻到的是丁香的香味,泡沫丰富消散的很快,入口酸甜味明显,中段能尝到香蕉的味道和麦芽带来的面包风味,酒体金黄混浊,一月份生产的氧化的有些严重,没有沙口感,可能是酿造工艺原因还是什么的,感觉高级醇有些多,第二天起来有些上头,总体很一般,算是德式小麦的入门款,比大绿棒子好一些
还可以,比较爽口,国产福佳的水平
中午有那么一点点比利时小麦的意思了,比起那些“标杆”,确实还差点增味。
原啸 2022-05-05 17:08
德式小麦,回味小麦香足,开罐该有的酯香,麦香也有。不算非常惊艳,但确实不错,有一点比较好,不像麦芽汁浓度太高的德式小麦一样发酸严重。但是性价比一般。作为国产做到这个程度还是很不错。比某堡白啤好喝一百倍,值得支持。
GGC 2022-05-02 23:59
青岛把白啤做成这样还算不错了,德式小麦的香气也都出来了,稍微偏淡一点还是。
Lynx 2022-04-13 03:39
瓶子很好看,8元一瓶感觉像极度阉割版的教士。一点酵母的味道还有麦芽味。总体对比来说性价比一般
涮锅水 2022-03-23 20:54
很正的一款小麦啤酒,从开盖就有麦芽香味。
相比于添加果类的其他啤酒,青岛的白啤很单纯,但把小麦香味做得如此浓郁,且杂味几乎没有,实属不易。
入口顺滑,气泡感弱,酸感有但不强烈,苦度在回味有些许,很适合畅饮。
吴蒙圈 2022-03-05 21:07
imgole 2022-01-26 23:26
闻上去麦芽糖、香蕉糖强烈,辛香料以丁香等浓香为主。似乎有些若隐若现的核果。
入口很清爽,全麦面包、生面团等带有酵母的麦香丰富,些许青苹果及核果和香蕉平起平坐,突出酸甜。辛香料较为清淡,在丁香外多了点肉蔻。
整体中规中矩的德式小麦,风味充实但比较杂乱。的确不如菜市场打的生啤。
小酒瓶儿 2021-12-24 12:11
青岛白啤,我看标注是比利时小麦风味,配料表又没有橙皮 芫荽这些辅料,介绍上又说的是用纯净酿造法工艺,那这个到底算是比利时小麦还是德国小麦,傻傻分不清楚。开罐后闻到的是丁香的香味,泡沫丰富消散的很快,入口酸甜味明显,中段能尝到香蕉的味道和麦芽带来的面包风味,酒体金黄混浊,一月份生产的氧化的有些严重,没有沙口感,可能是酿造工艺原因还是什么的,感觉高级醇有些多,第二天起来有些上头,总体很一般,算是德式小麦的入门款,比大绿棒子好一些
今天又想喝一杯 2021-10-28 23:18
扬扬c 2021-10-15 17:51
还可以,比较爽口,国产福佳的水平
喝酒为减肥 2021-10-04 20:47
中午有那么一点点比利时小麦的意思了,比起那些“标杆”,确实还差点增味。