使用小麦麦芽等原料酿造而成,酒体不经过滤,含有酵母呈浓厚浑浊、色泽微白的独有外观并由此得名“白啤酒”。开启后轻轻摇晃,唤醒沉睡底部的酵母因子轻啜一口,瞬间激活味蕾。
闻上去麦芽糖、香蕉糖强烈,辛香料以丁香等浓香为主。似乎有些若隐若现的核果。 入口很清爽,全麦面包、生面团等带有酵母的麦香丰富,些许青苹果及核果和香蕉平起平坐,突出酸甜。辛香料较为清淡,在丁香外多了点肉蔻。 整体中规中矩的德式小麦,风味充实但比较杂乱。的确不如菜市场打的生啤。
青岛白啤,我看标注是比利时小麦风味,配料表又没有橙皮 芫荽这些辅料,介绍上又说的是用纯净酿造法工艺,那这个到底算是比利时小麦还是德国小麦,傻傻分不清楚。开罐后闻到的是丁香的香味,泡沫丰富消散的很快,入口酸甜味明显,中段能尝到香蕉的味道和麦芽带来的面包风味,酒体金黄混浊,一月份生产的氧化的有些严重,没有沙口感,可能是酿造工艺原因还是什么的,感觉高级醇有些多,第二天起来有些上头,总体很一般,算是德式小麦的入门款,比大绿棒子好一些
还可以,比较爽口,国产福佳的水平
中午有那么一点点比利时小麦的意思了,比起那些“标杆”,确实还差点增味。
青岛白啤泡沫丰盈,香气明显,清爽啤酒的代表。
可以可以可以,德式小麦,还很清爽
这不德式小麦么?芫荽味完全闻不到啊,酒风格放错了?
没有ipa了,世涛也喝着腻。超市买过几次,香气还好,入口还成。
吴蒙圈 2022-03-05 21:07
imgole 2022-01-26 23:26
闻上去麦芽糖、香蕉糖强烈,辛香料以丁香等浓香为主。似乎有些若隐若现的核果。
入口很清爽,全麦面包、生面团等带有酵母的麦香丰富,些许青苹果及核果和香蕉平起平坐,突出酸甜。辛香料较为清淡,在丁香外多了点肉蔻。
整体中规中矩的德式小麦,风味充实但比较杂乱。的确不如菜市场打的生啤。
小酒瓶儿 2021-12-24 12:11
青岛白啤,我看标注是比利时小麦风味,配料表又没有橙皮 芫荽这些辅料,介绍上又说的是用纯净酿造法工艺,那这个到底算是比利时小麦还是德国小麦,傻傻分不清楚。开罐后闻到的是丁香的香味,泡沫丰富消散的很快,入口酸甜味明显,中段能尝到香蕉的味道和麦芽带来的面包风味,酒体金黄混浊,一月份生产的氧化的有些严重,没有沙口感,可能是酿造工艺原因还是什么的,感觉高级醇有些多,第二天起来有些上头,总体很一般,算是德式小麦的入门款,比大绿棒子好一些
今天又想喝一杯 2021-10-28 23:18
扬扬c 2021-10-15 17:51
还可以,比较爽口,国产福佳的水平
喝酒为减肥 2021-10-04 20:47
中午有那么一点点比利时小麦的意思了,比起那些“标杆”,确实还差点增味。
黄小靖 2021-09-03 22:33
青岛白啤泡沫丰盈,香气明显,清爽啤酒的代表。
天津自酿啤酒协会老于 2021-08-15 13:04
可以可以可以,德式小麦,还很清爽
行走的波波 2021-08-12 00:23
这不德式小麦么?芫荽味完全闻不到啊,酒风格放错了?
八贰 2021-08-01 00:07
没有ipa了,世涛也喝着腻。超市买过几次,香气还好,入口还成。