这款Even More Hydra Fruited Sour Ale是我们与凡人酒厂(Mortalis Brewing)的合作酒款,加入了黑莓、覆盆子、蓝莓和可可豆粒酿造,形成了这个怪物众多头中的其中一个。酒体呈浑浊的深红色,水果风味浓郁。擦亮双眼,以获得更多的风味组合。
不知道该怎么评价,完全就是杯果泥,喝前至喝后都没有在喝酒的感觉。 似酒非酒,有点像龙吟草莓这款分子料理甜品,此者以草莓为原料,做出口感不一样的“类草莓”,这酒一样以果泥为主要原料,做出的一款酸啤款的“类果泥”。喝起来不像之前喝过的九头蛇那样有淡淡类似鸡尾酒的酒精苦味,这款完全没有在喝酒的感觉。额外添加的可可碎和棉花糖加深了后段的层次,喝起来并不只是有果泥的味道,无论是闻香还是味道都已经超越“啤酒”的本味了,总体感受真的很棒。不知道这个是不是果泥的天花板了,就目前来说,果泥是好喝,但难免给人以“这就是一无脑加果泥的酒”的印象,又或者说,这还是啤酒吗。
酒标好玩,和凡人九头蛇的套娃。 外观:浑浊紫红色 闻香:浆果,红色水果,一点酵母带来的香气 入口:酸甜平衡 非常好喝!100分 方寸酒局第52期 2021.03.06
强强联合!这次的更多九头蛇是邪恶双胞胎版本的,比凡人版本的要好太多了!首先香气就非常强劲,浓郁的莓果气息,颜色真的是红得发紫,应该是蓝莓和黑莓的功劳。最大的惊喜就是喝起来的味道,头一次在大果泥里品尝到了可可和巧克力的味道,而且能感受到巧克力的颗粒感。邪恶双胞胎也真是艺高人胆大,敢把可可和莓果放到一块,一下子就把自己跟别的果泥区分了出来,辨识度极高!绝对不容错过。
比凡人版本好喝太多了,挺舒服的。
CHUNGMINGHO 2021-03-07 23:18
不知道该怎么评价,完全就是杯果泥,喝前至喝后都没有在喝酒的感觉。
似酒非酒,有点像龙吟草莓这款分子料理甜品,此者以草莓为原料,做出口感不一样的“类草莓”,这酒一样以果泥为主要原料,做出的一款酸啤款的“类果泥”。喝起来不像之前喝过的九头蛇那样有淡淡类似鸡尾酒的酒精苦味,这款完全没有在喝酒的感觉。额外添加的可可碎和棉花糖加深了后段的层次,喝起来并不只是有果泥的味道,无论是闻香还是味道都已经超越“啤酒”的本味了,总体感受真的很棒。不知道这个是不是果泥的天花板了,就目前来说,果泥是好喝,但难免给人以“这就是一无脑加果泥的酒”的印象,又或者说,这还是啤酒吗。
吴昂积温 2021-03-07 19:18
抄手最好吃 2021-03-07 00:02
方寸酒馆Yoyo 2021-03-06 23:55
酒标好玩,和凡人九头蛇的套娃。
外观:浑浊紫红色
闻香:浆果,红色水果,一点酵母带来的香气
入口:酸甜平衡
非常好喝!100分
方寸酒局第52期
2021.03.06
BANBAN 2021-03-06 22:03
GIGGS11 2021-03-06 20:25
强强联合!这次的更多九头蛇是邪恶双胞胎版本的,比凡人版本的要好太多了!首先香气就非常强劲,浓郁的莓果气息,颜色真的是红得发紫,应该是蓝莓和黑莓的功劳。最大的惊喜就是喝起来的味道,头一次在大果泥里品尝到了可可和巧克力的味道,而且能感受到巧克力的颗粒感。邪恶双胞胎也真是艺高人胆大,敢把可可和莓果放到一块,一下子就把自己跟别的果泥区分了出来,辨识度极高!绝对不容错过。
OPDES 2021-03-05 12:56
比凡人版本好喝太多了,挺舒服的。
定西_ 2021-03-05 12:05
鹿鸣 2021-03-05 08:50
小丑中的Vip 2021-03-03 22:30