这是一款融合了法兰德斯红色艾尔和帝国世涛的奇特组合，体现出了这款Mélange #1的美妙。橡木、皮革和水果单宁味突出了酸味，而波本威士忌酒桶陈化带来的深色水果味和香草味赋予了完美的饱满收口感。
混合一号。 外观还是驻京办的外卖罐子，这里不再赘述，可能比较忙，标都贴歪了，字也写的十分潦草。我觉得这是一个品牌的形象，以后可以慢一点儿，更认真一些。 倒在杯中，酒体看似很安静，实则又是泡沫往上顶，还好及时控制，没有弄我一桌子。棕红色的清澈酒体，感觉像是枣汁。 闻起来桶味儿挺重的，不过因为酸味儿也没有示弱所以不会太突兀，主要是醋酸的感觉为主，味道上打个平手。 喝起来口感又是有点儿尖锐，这厂我都习惯了，没有柔和的。我的概念里法红不是这样子的，很温婉，而这款却正相反。还有个槽点就是第一次见这么高度数的法红，搞什么，这样做真的好吗？苦酸的组合，甜味儿很弱，水果感没有，最多还是话梅吧，不知道当时是什么初衷来酿造这款产品。回口略微有点儿空，有一点点青苹果味儿，主要还是酒精味儿和桶味儿占主导位置。中度酒体，喝起来很滑，但要玩记住，请拒绝大口。胃里面热热的，随后身体也会温热感。回温酒精味儿和桶味儿会爆发，朋友要低温快速解决，不然效果会变差。 平衡肯定是没有问题，做的确实也是不错，不过还是那句话，有门槛儿，不是所有的朋友都会接受。我还是要感谢身边的朋友特别推荐我这款，能够喝到当然还是蛮幸福的，只不过感觉这个厂的酸有点儿类同，尝个一两款就好了，没有必要全喝，意义不是特别大，主要是价格不亲民。发烧级的好酒，还是过了桶，重口酸发烧友绝对会很满足，只不过想喝法红的朋友，这款稍微有点儿重。我就说这么多，祝大家开心
蛋壳儿 2020-09-12 09:09
混合一号。
外观还是驻京办的外卖罐子，这里不再赘述，可能比较忙，标都贴歪了，字也写的十分潦草。我觉得这是一个品牌的形象，以后可以慢一点儿，更认真一些。
倒在杯中，酒体看似很安静，实则又是泡沫往上顶，还好及时控制，没有弄我一桌子。棕红色的清澈酒体，感觉像是枣汁。
闻起来桶味儿挺重的，不过因为酸味儿也没有示弱所以不会太突兀，主要是醋酸的感觉为主，味道上打个平手。
喝起来口感又是有点儿尖锐，这厂我都习惯了，没有柔和的。我的概念里法红不是这样子的，很温婉，而这款却正相反。还有个槽点就是第一次见这么高度数的法红，搞什么，这样做真的好吗？苦酸的组合，甜味儿很弱，水果感没有，最多还是话梅吧，不知道当时是什么初衷来酿造这款产品。回口略微有点儿空，有一点点青苹果味儿，主要还是酒精味儿和桶味儿占主导位置。中度酒体，喝起来很滑，但要玩记住，请拒绝大口。胃里面热热的，随后身体也会温热感。回温酒精味儿和桶味儿会爆发，朋友要低温快速解决，不然效果会变差。
平衡肯定是没有问题，做的确实也是不错，不过还是那句话，有门槛儿，不是所有的朋友都会接受。我还是要感谢身边的朋友特别推荐我这款，能够喝到当然还是蛮幸福的，只不过感觉这个厂的酸有点儿类同，尝个一两款就好了，没有必要全喝，意义不是特别大，主要是价格不亲民。发烧级的好酒，还是过了桶，重口酸发烧友绝对会很满足，只不过想喝法红的朋友，这款稍微有点儿重。我就说这么多，祝大家开心